Ingrediente
6 piersici curatate de coaja
3-4 linguri de visine fara samburi
150 g. de faina
7 linguri cu zahar
100 g. de unt foarte rece
o lingura cu amidon din porumb
o lingura cu fulgi din ovaz
un plic cu zahar vanilat
sare
un cub de unt
Ingrediente
300 g. de faina
200 g. de malai
300 g. de zahar
250 ml de ulei
250 ml de lapte batut sau de iaurt de baut
2 oua
un plic cu praf de copt
200 g de afine
Ingrediente
6 galbenusuri
6 albusuri
225 g. de zahar pudra
188 g. de unt topit si racit
188 g. de faina
750 ml de lapte caldut
o lingurita cu extract de vanilie
sare
un cub de unt
zahar pudra pentru ornat
Prajitura a iesit delicioasa asa cum puteti vedea si voi in filmul ce urmeaza!!!! http://youtu.be/Z3IecULhLUs
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
500 ml lapte caldut
5 oua
150 gr zahar
5 linguri de faina
3 linguri de apa
1 plic de zahar vanilinat
50 gr unt
100 gr ciocolata neagra
un praf de sare
se orneaza cu cacao si ciocolata alba rasa
multa incredere in inteligenta ingredientelor de a se separa asa cum trebuie
Timp preparare
10 min
Timp gatire
50 min
Dificultate
Foarte simplu
Autor / Sursa
http://www.farfuriavesela.ro/2014/05/prajitura-desteapta-cu-ciocolata.html
Topim untul impreuna cu ciocolata in cuptorul cu microunde. Frecam galbenusurile cu zaharul si adaugam amestecul de ciocolata si unt, apoi apa, faina cernuta, zaharul vanilinat si laptele caldut. Batem albusurile cu un praf de sare pana ajuns spuma tare si incorporam in compozitia ciocolatie cu miscari usoare. Va rezulta o compozitie destul de lichida.
Ungem bine cu unt, un vas de jena si pudram cu faina, punem compozitia rezultata si introducem in cuptorul incalzit la o temperatura de 150 grade pentru o ora, pana se rumeneste putin. O tava cu dimensiunile de 24 x 24 cm ar fi ideala, altfel daca tava este prea mare, prajitura nu va avea inaltime.
Dupa coacere se lasa sa se raceasca si apoi se pune in frigider pentru cateva ore. Se pudreaza cu cacao si se rade ciocolata alba pentru contrast.