Ingrediente
(ies exact 12 bucati,cantitatea perfecta pentru o tava obisnuita de muffins)
-3 oua
-1 ceasca(pahar)de 150 ml de zahar
-1 plic de zahar vanilat
-75 ml de ulei
-1,1/2 ceasca de faina+1-2 linguri de fainain plus(masurati cu aceeiasi ceasca)
-1 lingurita de praf de copt
Optional:
-adausuri dupa gust,eu am folosit bucatele de ciocolata(50 de grame)+2 linguri de coaja de portocala
-zahar praf pentru finisat sau o glazura de ciocolata.
Ingrediente
300 g. de faina
200 g. de malai
300 g. de zahar
250 ml de ulei
250 ml de lapte batut sau de iaurt de baut
2 oua
un plic cu praf de copt
200 g de afine
Ingrediente
600 g. de faina
12 caise spalate
8 oua
320 g. de zahar
160 ml de ulei
240 g. de iaurt
un plic cu zahar vanilat
un plic cu praf de copt
sare
zahar pudra pentru ornat
"Cheese" inseamna branza in limba engleza si este cuvantul pe care ni-l spune fotograful atunci cand ne vrea zambind intr-o poza!
Eu va propun mai jos o prajitura cu branza, a carei reteta o am de la o buna prietena stabilita de ceva vreme in capitala Regatului Britanic.
Este o reteta rapida, nu cere mult timp, am pregatit-o de multe ori si nu m-a dezamagit niciodata !
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
biscuiti 150 grame
unt 100 grame (1/2 pachet normal de unt)
smantana 150 de grame (de preferat mai grasa)
100 grame de zahar
400 gr de crema de branza
1 pastaie de vanilie
1 pliculet de gelatina alba
cateva linguri de dulceata (capsuni/afine/zmeura)
Timp preparare
15 m
Dificultate
Simplu
Autor / Sursa
http://farfuriavesela.blogspot.ro
Numar portii
8
Origine
Marea Britanie
0 comentarii
Am pregatit acest desert alaturi de fetele mele
Pentru blat:
Farimitam biscuitii si ii ametecam cu untul topit.
Tapetam cu hartie de copt o forma de tort cu diametrul de 15 cm (sau alt vas asemanator).
Turnam in aceasta forma biscuitii pisati si amestecati cu unt si formam blatul prajiturii, apoi la frigider.
Pregatim frisca
Smantana foarte rece o mixam cu zaharul pana obtinem frisca, eu am pus 4 linguri si a fost suficient de dulce.
Intre timp punem gelatina in 100 ml de apa, pentru 10 minute. Apoi o amestecam la foc mic cu 3 linguri de smantana pana ce se va dizolva complet (atentie, nu trebuie sa fiarba!!! se va distruge gelatina prin fierbere).
Pregatim crema de branza
Amestecam crema de branza cu semintele din pastaia de vanilie si zahar dupa gust.
Turnam gelatina si omogenizam bine toata compozitia.
Adaugam frisca si 1 lingurita de dulceata, pentru efectul marmorat al prajiturii.
Turnam compozitia peste blatul de biscuiti si dam totul la frigider pentru 4 ore sau o lasam de seara pentru a doua zi.
Scoatem prajitura din forma, indepartam hartia si decoram cu putina dulceata, sa aiba o fata haioasa:)
O prajitura fina, racoroasa si care nu necesita coacere.
Va doresc si voua o farfurie vesela plina cu cheesecake delicios !