Ingrediente
- 45 de grame de migdale intregi
- 100 grame de unt
- 200 grame de gris
- 5 dl de lapte integral
- 200 grame de zahar
- 2 lingurite de scortisoara pudra
Ingrediente
400 gr. de biscuiti
300 gr. de unt topit
400 gr. de capsuni curatate si spalate
500 gr. de branza mascarpone
200 ml de frisca lichida
5 linguri cu zahar
15 gr. de gelatina
20-30 ml de apa pentru gelatina
150 ml de lapte pentru glazura
50 gr. de unt
50 gr. de zahar pentru glazura
200 gr. de ciocolata neagra pentru glazura
cateva capsuni spalate pentru ornat
Reteta Video completa o gasiti la: http://youtu.be/iTGGHtuzNy0 sau la http://www.reteta-video.ro/retete/prajitura-cu-mousse-de-capsuni-si-glazura-de-ciocolata.html
Ingrediente
6 galbenusuri
6 albusuri
225 g. de zahar pudra
188 g. de unt topit si racit
188 g. de faina
750 ml de lapte caldut
o lingurita cu extract de vanilie
sare
un cub de unt
zahar pudra pentru ornat
Se bat ouale cu zaharul,se adauga treptat apa,se amesteca bine,apoi se pune cate putina faina, si praful de copt,putina sare,se omogenizeaza.Compozitia se pune intr-o tava de tarta unsa in prealabil,se da la cuptor aproximativ 25 min sau pana se rumeneste.Dupa ce sa copt se intoarce pe partea cealalta si se pune pe o farfurie,se lasa la racit,apoi se adauga budinca facuta din 500 ml lapte si 2 budinci,se lasa la racit,apoi se orneaza dupa preferinta cu kiwi,piersici si struguri,deasupre se pune gelatina ,se face conform instructiunilor de pe ambalaj.