Ingrediente
250 g lapte gras
7 g drojdie
0.05 sofran
100 g zahar
500 g faina
2 lingurite sare
2 oua
50 g unt
150 g merisoare deshidratate
1 lingura apa
Timp preparare
30 de minute
Timp gatire
2 ore asteptare si 10 minute in cuptor
Ingrediente
500 gr paste fusilli
500 gr carne tocata amestec (porc si vita)
o radacina de telina rasa (aprox 100 gr)
2 morcovi dati pe razatoare
2-3 cepe verzi / 150 gr ceapa uscata
200 ml vin alb, si unde-i vin e si buna dispozitie
300-400 ml sos de rosii
frunzulite verzi de oregano
sare, piper, cimbru, busuioc si rozmarin
putin ulei
Timp preparare
5 min
Timp gatire
30 min
Dificultate
Foarte simplu
Autor / Sursa
http://www.farfuriavesela.ro/2014/05/fusilli-cu-sos-ragu-la-cuptor.html