ANUNÈš IMPORTANT: Ne mutăm în casă nouă!
CITESTE AICI
Intr-un castron mic amestecam impreuna drojdia, zaharul si laptele si lasam sa stea timp de aproximativ 15 minute, pana cand drojdia s-a dizolvat in totalitate.
Intr-un alt recipient amestecam faina impreuna cu sarea.
La amestecul de lapte adaugam oul batut, smantana si untul topit. Punem amestecul de faina in ploaie si amestecam pana totul este bine omogenizat.
Eu cand framant aluatul il trantesc de baza vasului cca 2-3 minute, la fel ca la cozonaci.
Acoperim vasul cu un prosop de bucatarie si il dam intr-un loc cald pana cand acesta isi dubleaza volumul.
Dupa ce acesta a crescut l-am intins pe o suprafata plata presarata cu faina.
Taiem cercuri folosind o gura de pahar.
Punem uleiul la incins intr-o tigaie si dam drumul la gogosi pentru a se coace. Dupa ce acestea se coc le lasam sa se raceasca, apoi le crestam putin pe partea laterala si umplem fiecare gogoasa cu o lingurita de gem de cirese.
Dupa preferinte presaram gogosile cu zahar pudra.
Pofta buna de la Desprecopii
Copyright © 2000-2017 Desprecopii.com. Toate drepturile rezervate.
LEGO, logo-ul LEGO si DUPLO sunt marci inregistrate ale LEGO Group. ©2017 The LEGO Group
sau Anuleaza | |