Ingrediente
500 ml lapte caldut
5 oua
150 gr zahar
5 linguri de faina
3 linguri de apa
1 plic de zahar vanilinat
50 gr unt
100 gr ciocolata neagra
un praf de sare
se orneaza cu cacao si ciocolata alba rasa
multa incredere in inteligenta ingredientelor de a se separa asa cum trebuie
Timp preparare
10 min
Timp gatire
50 min
Dificultate
Foarte simplu
Autor / Sursa
http://www.farfuriavesela.ro/2014/05/prajitura-desteapta-cu-ciocolata.html
Ingrediente
8 oua intregi
240 g. de zahar
160 g. de unt topit si racit
270 g. de faina
300 g. de cirese spalate, cu samburele scos si lasate sa se scurga
un plic cu zahar vanilat
sare
zahar pudra pentru ornat
Ingrediente
6 galbenusuri
6 albusuri
225 g. de zahar pudra
188 g. de unt topit si racit
188 g. de faina
750 ml de lapte caldut
o lingurita cu extract de vanilie
sare
un cub de unt
zahar pudra pentru ornat
Ingrediente
(ies exact 12 bucati,cantitatea perfecta pentru o tava obisnuita de muffins)
-3 oua
-1 ceasca(pahar)de 150 ml de zahar
-1 plic de zahar vanilat
-75 ml de ulei
-1,1/2 ceasca de faina+1-2 linguri de fainain plus(masurati cu aceeiasi ceasca)
-1 lingurita de praf de copt
Optional:
-adausuri dupa gust,eu am folosit bucatele de ciocolata(50 de grame)+2 linguri de coaja de portocala
-zahar praf pentru finisat sau o glazura de ciocolata.
Amestecam toate ingredientele uscate ( faina, zahar, cacao, praf de copt, stafidele, nucile macinate sau si mai bine taiate cu cutitul si scortisoara ) si adaugam incet si amestecind cu o lingura laptele. Atentie la cacao care tinde sa formeze cocoloase daca nu ati trecut-o prin sita inainte .
Tapetam tava si varsam compozitia apoi introducem tava in cuptorul deja incalzit si coacem la 180 �C cca 30 minute.
Nu trebuie sa se usuce prea mult, faceti proba cu scobitoarea imediat ce vedeti ca la suprafata rezulta uscata.( introduceti o scobitoare in prajitura si daca iese uscata atunci prajitura este gata).
Taiati prajitura numai cind s-a racit.
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
Faina 200 gr
zahar tos 250 gr
cacao amara 100 gr
un praf de scortisoara dupa gust (1/2 lingurita )
praf de copt 1 plic
lapte 400 ml
1 pumn de miez de nuca
1 pumn stafide
hirtie de copt pentru tapetat tava