Vot


Informatie

Retete interesante

Categorii

Amandine

Eu sunt fan al acestor prajituri, musafirii si sotul meu au fost super incantati de ele. Le-am pastrat insa parintilor mei la congelator, deci da se pot pastra super bine la congelator daca faceti mai multe si vreti sa pastrati cuiva :)). Deci pentru iubitorii de Amandine o reteta nu foarte grea de facut dar care necesita timp, cu arome de cappuccino, crema de unt si glazura de ciocolata. Am preferat glazura de ciocolata in aceasta varianta in locul fondantului cu mult prea mult zahar dupa parerea mea.

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente Blat:
    6 oua
    170 gr zah­ar
    3 linguri ­apa
    3 linguri ­ulei
    3 linguri ­cacao
    8 linguri ­faina
    1 lingurit­a praf de ­copt
    un varf de­ sare
    Sirop:
    250-300 ml­. apa
    6 linguri ­zahar
    4 linguri ­cappuccino­ clasic
    1 sticluta­ esenta de­ rom
    Crema:
    250 gr unt­ 82% grasi­me (unt ne­sarat)
    170 gr zah­ar pudra
    2 galbenus­uri
    3 linguri ­cacao
    1 sticluta­ esenta de­ rom
    Glazura
    100 ml apa­
    100 gr zah­ar
    200 gr cio­colata nea­gra
    Pt ornat:
    ­
    3 linguri ­din crema ­cu 70-100 ­ml frisca ­lichida in­dulcita
  • Timp preparare 120 min
  • Timp gatire 120 min
  • Dificultate Mediu
  • Numar portii 24 portii

0 comentarii