Ingrediente
- 5 oua
- 180 gr faina alba
- 250 gr zahar
- 4-5-6 fructe (mar, para, ananas, mango, piersici, nectarine, prune.. sau orice alta combinatie). Eu am folosit un mar, o para, jumatate de mango si o conserva mica de ananas.
Se pot adauga si arome (vanilie, rom) sau fructe uscate.
Aveam la frigider 2 cartofi dulci si trebuia sa fac ceva din ei. Norocul meu ca am gasit o reteta de gogosi super delicioase si gustoase. Nu am facut decat sa cantaresc si sa pun toate ingredientele la masina de paine ... am asteptat 1 ora si jumatate. Dupa ce a crescut am intins o foaie si am taiat cu un pahar gogosile. Le-am lasat inca putin si apoi le-am scufundat in baie de ulei fierbinte. Am incercat si la cuptor....dar nu prea au iesit...asa ca am continuat sa le fac in ulei :)