Amesteca bine toate ingredientele pentru marinata, impreuna cu puiul, acopera cu o folie de plastic si lasa la rece 15-30 minute.
Intre timp, betisoarele de bambus se lasa la inmuiat in apa pentru minim 20 de minute.
Pentru sos: caleste ceapa in ulei si 2 linguri de apa, pana se inmoaie. Adauga apoi restul ingredientelor si lasa sa fiarba pentru inca 2 minute, sau pana se ingroasa.
Incalzeste grill-ul.
Infige fasiile de pui pe betisoarele de bambus si gateste-le pe grill cate 4 minute pe fiecare parte, sau pana sunt gata.
Se servesc cu sos si orez (care se prepara conform instructiunilor de pe ambalaj).
