Comunitatea Desprecopii
Pui satay cu orez
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Anda08
-
Postat la:
Apr 01, 2016
-
Vizualizari :
2737
-
Categorie:
Preparate pentru bebelusi si copii 0-3 ani »
Retete pentru 18 luni - 3 ani
-
Descriere:
Amesteca bine toate ingredientele pentru marinata, impreuna cu puiul, acopera cu o folie de plastic si lasa la rece 15-30 minute.
Intre timp, betisoarele de bambus se lasa la inmuiat in apa pentru minim 20 de minute.
Pentru sos: caleste ceapa in ulei si 2 linguri de apa, pana se inmoaie. Adauga apoi restul ingredientelor si lasa sa fiarba pentru inca 2 minute, sau pana se ingroasa.
Incalzeste grill-ul.
Infige fasiile de pui pe betisoarele de bambus si gateste-le pe grill cate 4 minute pe fiecare parte, sau pana sunt gata.
Se servesc cu sos si orez (care se prepara conform instructiunilor de pe ambalaj).
Informatie Profil
-
Ingrediente
Marinata:
1 catel de usturoi zdrobit
1 1/2 lingura suc de lamaie
1 lingura sos de soia
1 lingura miere
1 lingura unt de arahide
4 bucati piept de pui, taiat in fasii lungi
Sos:
1 lingura ulei
1/2 ceapa tocata fin
100g unt de arahide75ml lapte de cocos
75ml apa
1 lingurita zahar brut
8 betisoare de bambus
-
Dificultate
Foarte simplu
Descriere detailata
Amesteca bine toate ingredientele pentru marinata, impreuna cu puiul, acopera cu o folie de plastic si lasa la rece 15-30 minute.
Intre timp, betisoarele de bambus se lasa la inmuiat in apa pentru minim 20 de minute.
Pentru sos: caleste ceapa in ulei si 2 linguri de apa, pana se inmoaie. Adauga apoi restul ingredientelor si lasa sa fiarba pentru inca 2 minute, sau pana se ingroasa.
Incalzeste grill-ul.
Infige fasiile de pui pe betisoarele de bambus si gateste-le pe grill cate 4 minute pe fiecare parte, sau pana sunt gata.
Se servesc cu sos si orez (care se prepara conform instructiunilor de pe ambalaj).