Se pregatesc toate ingredintele: se taie un capac fiecarui ardei, se curata de seminte, se spala.Morcovii, ceapa se toaca marunt, orezul se spala si se lasa in apa pana in momentul fieberii.
Ad?uga?i �n vasul de gatit uleiul, ceapa tocat? fin ?i morcovii.
Ap?sa?i butonul MENIU si selecta?i programul SAUTE.Sotam cateva minute, adaugand putina sare pentru a inmuia ceapa, apoi adaugam morcovii si cateva linguri de apa.Dupa 10 minute scoatem legumele.
�n vasul de g?tit se pune orezul ( ocana), apa (doua cani) se toarn? peste orez.
Se prepar? cu capacul �nchis �n modul PORRIDGE/CEREALE timp de 30 minute, presiunea � 1.
Se amestec? orezul fiert, legumele pr?jite, pasta de ro?ii ?i se condimenteaz?.
�n vasul de g?tit se toarn? 250 ml ap?, se instaleaz? sita de aburi.
Umplem ardeii cu compozitia de mai sus, ii asezam in sita de aburi.Se prepar? �n modul STEAM/ABURI, timpul de preparare � 15 minute, presiunea �1.
Dup? semnalul sonor, care indic? terminarea procesului de g?tit, se deconecteaz? multicookerul ?i se reduce presiunea.
Se scoate sita pentru g?tit �n aburi cu ardeii umplu?i ?i se a?az? pe o farfurie.
Se decoreaza cu frunze proaspete de rozmarin.
Deliciosi!
Reteta este inspirata din minunata carte de bucate a Multicooker-ului Oursson.
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
1 lingura de ulei
2 linguri?e de past? de tomate ( homemade)
2 morcovi t?iati cubule?e
2 cepe tocate si un fir de ceapa verde tocat
1 can? de orez
2 cani de ap?
4 ardei gra?i rosii
rozmarin proaspat pentru decor
sare ?i piper pentru asezonare
