ARDEI UMPLUTI CU OREZ

Se pregatesc toate ingredintele: se taie un capac fiecarui ardei, se curata de seminte, se spala.Morcovii, ceapa se toaca marunt, orezul se spala si se lasa in apa pana in momentul fieberii. Ad?uga?i în vasul de gatit uleiul, ceapa tocat? fin ?i morcovii. Ap?sa?i butonul MENIU si selecta?i programul SAUTE.Sotam cateva minute, adaugand putina sare pentru a inmuia ceapa, apoi adaugam morcovii si cateva linguri de apa.Dupa 10 minute scoatem legumele. În vasul de g?tit se pune orezul ( ocana), apa (doua cani) se toarn? peste orez. Se prepar? cu capacul închis în modul PORRIDGE/CEREALE timp de 30 minute, presiunea – 1. Se amestec? orezul fiert, legumele pr?jite, pasta de ro?ii ?i se condimenteaz?. În vasul de g?tit se toarn? 250 ml ap?, se instaleaz? sita de aburi. Umplem ardeii cu compozitia de mai sus, ii asezam in sita de aburi.Se prepar? în modul STEAM/ABURI, timpul de preparare – 15 minute, presiunea –1. Dup? semnalul sonor, care indic? terminarea procesului de g?tit, se deconecteaz? multicookerul ?i se reduce presiunea. Se scoate sita pentru g?tit în aburi cu ardeii umplu?i ?i se a?az? pe o farfurie. Se decoreaza cu frunze proaspete de rozmarin. Deliciosi! Reteta este inspirata din minunata carte de bucate a Multicooker-ului Oursson.

Ingrediente si timp de preparare

• Ingrediente 1 lingura ­de ulei
  2 ling­uri?e de p­ast? de to­mate ( hom­emade)
  2 morc­ovi t?iati­ cubule?e
  ­
  2 cepe­ tocate si­ un fir de­ ceapa ver­de tocat
  1 can?­ de orez
  2 cani­ de ap?
  4 arde­i gra?i ro­sii
  rozmar­in proaspa­t pentru d­ecor
  sare ?­i piper pe­ntru asezo­nare
• Dificultate Foarte simplu
• Autor / Sursa ilenutza