1.5 kg rosii
1 ardei verde, taiat in bucati mai mari
2 catei de usturoi zdrobiti
2 felii de paine alba (doar miezul)
60 ml ulei de masline
60 ml otet de vin alb (in care este lasat la macerat o crenguta de tarhon)
150 ml suc de rosii
putin zahar (cat puteti lua intre degete)
sare si piper negru
cuburi de gheata (pentru servire)
Garnitura:
300 ml ulei de floarea soarelui
2-3 felii de paine alba, taiata cubulete
1 ceapa taiata marunt
1 castravete taiat marunt
patrunjel
Ingrediente
- 2-3 pesti (pot fi din cei mai ieftini) proaspeti pe care ii vom fierbe pentru a obtine baza supei
- 500 gr amestec fructe de mare si 250 gr creveti mici
- o ceapa mare
- o bucata de ~ 15 cm de praz
- 2 morcovi
- un ardei iute
- noodles / taitei de orez
- unt / ulei de masline pentru calirea legumelor / fructelor de mare
- optional dar recomandat: 2-3 catei de usturoi, o bucatica de ghimbir proaspat (taiat felii subtiri) si 2 linguri de sos de soia
- marar si patrunjel
- sare si piper
Ingrediente
Oase vita cu un pic de carne in jur de 2 kg,
5-6 litri de apa
2 morcovi
Un pastirnac
3 cepe
O rosie
citeva tije de telina
Bok choy preferabil cele de marime mica
Citeva fire de busuioc rosu
Nuddels
Sare.
Optional citeva felii subtitiri de roastbeef
, o felie de lamaie,
ardel iute, sau sos de ardel iute.
1 ceapa taiata marunt
2 linguri ulei de masline
600 g dovlecel taiat cubulete
1 cutie bulion 70 g
1 lingura miere de albine
125 ml crema de smantana
750 ml bulion de pui (tableta maggi)
tabasco verde
200 g feta in cubulete
cca 25 g menta proaspata
Materiale Bucatarie
Mixer
Energie : 365 kcal
Lipide : 24 g
Proteine: 16 g
Carbohidrati : 20 g
Am pus toate ingredientele in Multicooker-ul Oursson, am adaugat apa si o lingura de pasta de paprika si am inchis capacul. Am setat optiunea Bean, modalitate soft, pt doar o ora.
Si dupa bunul nostru obicei, am plecat afara, la joaca
Pe cand am revenit, cina era gata, calda si gustoasa. Am mancat cu multa ceapa verde, daca tot e sezonul
Fasolea a fiert senzational, fiecare bob e fiert in mod egal.
Sunt sigura ca fiecare a reusit macar o data sa strice bunatatea de supa din fasole boabe, cand un bob e prea fiert si facut bucati, alte boabe sunt nefierte si uite asa mancarea nu e buna deloc.
Acum, doar intr o ora, mancarea iese garantat gustoasa, fara niciun efort din partea bucatarului