Placinta cu carne si mozarella
Se amesteca / mixeaza la robot carnea tocata cu cele doua oua, prazul si codimentele. Daca nu aveti timp, puteti pune toate ingredientele la robot. Eu am ales sa fac placinta in straturi, asa ca am intins un strat de carne in vasul multicooker-ului Oursson apoi am presarat morcovul si mozarella deasupra:
Apoi am mai pus un strat de carne si o mana de mozarella peste:
Setam multicookerul Oursson (eu am modelul MP5015PSD) pe modul Coacere, pentru o ora si punem capacul:
Daca doriti ca placinta de carne sa fie un pic mai rumenita la sfarsit puteti pune 20 minute programul de Prajire.
Rezultatul este delicios, fraged (chiar un pic pufos as putea spune), se poate consuma si cald si rece. Recomand aceasta placinta pentru inlocuirea oricarui mezel / piftea prajita in ulei
Ingrediente si timp de preparare
-
Ingrediente
- 1 kg carne tocata (a mea a fost de porc dar se poate face si cu vita / pui / curcan etc)
- 300 gr mozarella (eu am folosit afumata)
- 15-20cm praz
- 1 morcov
- 2 oua
- sare / piper / codimente
-
Dificultate
Simplu
-
Autor / Sursa
rall
-
0 comentarii,
14.542 vizualizari,
1 apreciaza
-
1 comentariu,
14.925 vizualizari,
3 aprecieri
-
20 august 2019 - trimis de
Anda08
1 comentariu,
20.492 vizualizari,
4 aprecieri
-
3 iulie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
21.121 vizualizari,
5 aprecieri
-
29 martie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
23.862 vizualizari,
2 aprecieri
-
23 ianuarie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
13.965 vizualizari,
1 apreciaza
-
6 noiembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
15.814 vizualizari,
0 aprecieri
-
27 septembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
16.742 vizualizari,
1 apreciaza
-
17 septembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
16.262 vizualizari,
3 aprecieri
-
27 august 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
14.438 vizualizari,
2 aprecieri
