Ingrediente
6 oua
o ceapa mica
un catel de usturoi
o rosie potrivita
un ardei verde si gras
cateva bucatele de kaiser (sunca, slaninuta-aici ne abatem putin de la reteta turceasca)
o lingura de smantana
ulei de masline
sare
piper
Ingrediente
1 lingura ulei de masline
15g unt
1 ceapa medie, decojita si taiata cubulete
1 cartof mediu, decojit si taiat cubulete
un buchetel de frunze de spanac
2 crengute de menta
750ml supa de pui sau de legume
200-240g mazare
sare, piper si lamaie dupa gust
putin patrunjel tocata marunt
Ingrediente
1 kg carne tocata de porc
2 cepe mari
3 lingurite boia dulce
4-5 linguri de orez
1 ou
4 fire de leustean verde
tarhon
1/2 pahar de bors
1 lingura pasta de rosii
frunze de vita la borcan
sare
piper
1. Se pun lgumele in oala Philipsa Multicooker, se adauga apa si se alege functia STEW pentru 35 minute.
2. Se strecoara legumele si se pune zeama de-o parte.
3. Se pune in oala uleiul de masline. Se algee functia FRY, dupa 1-2 minute se adauga si chimenul. Il lasam la calit cateva minute apoi punem faina.
Amestecam iute turnanad zeama de supa si avem grija sa nu se faca cocoloase.
Dupa ce am turnat toata supa de legume apasam butonul OFF si inchidem capacul.
4. Alegem functia STEW si mai lasam 20 minute.
5. Strecuram supa si o servim cu crutoane.
Inca nu am facut crutoane la Multicooker, insa le voi face in curand, ca sunt tare curioasa cum ies.