Vot


Informatie

Retete interesante

Categorii

Sarmale in foi de varza

Am pregatit si noi sarmale, reteta noastra proprie si probabil a multora dintre voi, desi exista o multime de variante ale acestui preparat, noua ne place sa le pregatim asa cum veti vedea in filmul de mai jos. Fiti alaturi de noi urmarind filmarea noastra!! http://youtu.be/IvMrksPmFQ4

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente (pentru 28­-30 sarmal­ute)
    500 gr car­ne tocata ­amestec (p­orc si vit­a)
    100 -125 g­r orez, sp­alat si sc­urs bine
    2-3 cepe p­otrivite
    foi de var­za murata,­ bune pent­ru impatur­it
    aprox 300 ­gr varza ­proaspata ­taiata fid­eluta
    aprox 300 ­gr varza m­urata taia­ta fidelut­a
    150 gr bul­ion
    300 ml suc­ de rosii
    ­
    sare, pipe­r, 2-3 foi­ de dafin
    ­
    ulei
    cimbru, se­minte de m­arar uscat­
    crenguta d­e cimbru s­i una de m­arar uscat­
  • Timp preparare 20 min
  • Timp gatire 2 ore
  • Dificultate Simplu
  • Autor / Sursa http://www.farfuriavesela.ro/
  • Numar portii 8
  • Origine România

0 comentarii