ANUNȚ IMPORTANT: Ne mutăm în casă nouă!
CITESTE AICI
Incarcat in Bucatarie si bucate - #vita #Multicooker Oursson #friptura
4.830 vizualizariO friptura aromata, frageda si suculenta, pentru care singurul efort ar fi sa puneti carnea in recipientul de gatit al Multicooker-ului Oursson 
Ingrediente:
o bucata frumoasa de antricot de vita (puteti folosi si spata, pulpa) de 1 kg si mai bine
sare si piper
piper boabe
o ceapa
3 catei de usturoi necuratati
cateva rosii in sucul propriu
2 linguri ulei de masline
3 linguri de vin
Se condimenteaza bucata de carne intreaga cu sare si piper, se aseaza in vasuld e gatit al Multicooker-ului Oursson impreuna cu ceapa, usturoiul, rosiile, uleiul si vinul. Se seteaza meniul pentru friptura, o ora, eu am pus presiune 3.
.jpeg)
Dupa o ora am scos capacul, friptura arata deja minunat
.jpeg)
si am mai lasat cu capacul deschis, pe modul "Friptura", inca vreo 40 de minute.
Am lasat sa se odihneasca in sosul ei, apoi am taiat-o felii groase. Este atat de frageda incat se rupe cu furculita.
.jpeg)
.jpeg)
Maine la pranz se va servi cu vinete la gratar, cu usturoi si rosii.
.jpeg)
Comentarii