Bloguri

Mancare de praz cu masline si carne

  • Mancare de praz cu masline si carne - usoara, de primavara, rapida

     

    1kg praz (2-3-4 bucati, in functie de marime)

    500 grame carne (vita, porc, pui, ce doriti)

    suc de rosii sau rosii in suc

    ulei de masline

    sare si piper

     

    Este o reteta extrem de simpla si rapida. Am pus la treaba Multicooker-ul Oursson, pe care l-am setat pe programul Prajire, 20 de minute, si am pus 1 lingura de ulei de masline, sa se incinga.

    Am taiat carnea bucatele si am pus-o la rumenit

     

     

     

    Eu am avut 2 bucati de praz gigant....pe care l-am taiat pe lung, apoi feliute subtiri. merge repede, cat timp se rumeneste carnea.

     

     

    Dupa ce au trecut cele 20 de minute, am scos carnea, si am pus alte 2-3 linguri de ulei in vasul Multicooker-ului Oursson, apoi prazul taiat. Pare o cantitate destul de mare, dar scade mult la gatit.

    Dupa inca vreo 20 de minute arata asa:

     

     

    cand am adaugat suc de rosii - cam 300 de ml, sare, piper din belsug (nu exista praz fara piper :) ) si carnea.

    Am pus capacul si am setat pe Fierbere, cam 20 de minute, nivel de presiune 1.

     

    am adaugat in ultimele 5 minute maslinele

     

     

     

    si am lasat asa fara capac - carnea era patrunsa si prazul facut, nu mai era nevoie de nimic.

     

    Excelent!!

     


Comentarii

0 comentarii

Comentarii Publice

Poti sa comentezi si anonim (vezi casuta la final dupa ce scrii mesajul)
 

Mesaje de la acelasi autor

Din aceeasi categorie...

  • Bebe3

    A trecut si Crăciunul mult așteptat. Ne am delectat cu multe bucate si suntem ghiftuiti. Chiar dacă am fost mai mult plecați pe la rude, tot am gătit mâncărurile noastre preferate, cârnați, racitura, ...
  • Cadouri

    De când am rămas însărcinată și le am spus și familiei și apropiaților, îmi tot trimit dulciuri, prăjituri, cadouri... Nu exista săptămâna în care sa nu primesc ceva buuu...
  • Mâncare

    În ultimele 2 luni, încep sa mi dau seama ca am pofte, muuuulte pofte. Sunt din ce în ce mai concentrata pe mâncare. Deja creierul meu e fixat seara după ce mănânc cina p...
  • Pofte

    Astazi mi s-a facut o pofta extraordinara de raci. Asa ca tati a mers la Nistru si a prins. Dupa care ia pregatit ca un adevarat culinar. A fost totul superb.
  • Diversificarea

    Mergem tot inainte cu diversificarea si totul merge foarte bine. Piureul a devenit supa crema de legume si este foarte bun. Aproape zilnic folosim spanac pentru ca ii place foarte mult bebelinei. Am...
  • Alimentația mea în sarcină

    Eu, una, nu mi-am făcut prea multe griji în privința alimentației în sarcină, deoarece și înainte de a rămâne gravidă am încercat să am un stil de viață cât mai săn...
  • Ce mai mananca o gravida. Alimentatia gravidei.

    Cand am ramas insarcinata nu ma gandeam prea mult la alimentatie credeam ca nu ma va afecta in niciun fel. Incepand cu saptamana a 7-a si pana in saptamana a 15-a am avut stari de rau si greata de dim...
  • Ce mancam azi?

    SAPTAMANA 10   Perioada aceasta chiar ca e plina de surprize! Avand o alimentatie ovo-lacto-pesca-vegetariana de peste 15 ani (noi suntem aia ciudatii care mancam de toate, mai putin carne de a...
  • Oboseala

    Am facut de mancare dovlecei pane, dar bebelusului nu ii plac. Am o senzatie permanenta de foame si se misca intr-una. Maine mergem la control, nu am mai fost demult, face si zgomote prin burta. Cred ...
  • Gatit

    Fiecare zi pt mine este obositoare. Astazi am invatat impreuna cu bebe pt ca maine avem lucrare. Sarcina decurge bine, bebe se misca voios. Am facut clatite cu cioco cu nepoata mea, care mereu ne vizi...