Sari la conținut

Sari la conținut


* * * * - 2 voturi

Ce gatim astazi? Cap. 102


909 raspunsuri la acest subiect

#21
andacos

andacos

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 24.195 mesaje

Postat 07 septembrie 2018 - 10:50

210 grame ciocolata minim 70% cacao le topesc la bain marie cu 210 grame unt. dupa ce amestecul e rece mixez inauntru cam 250 grame zahar (nu trebuie pus putin pentru ca e ciocolata amara. o ciocolata cu un continut mai mic de cacao sau ciocolata cu lapte se caramelizeaza la copt si da un gust ciudat), 4 oua, 1 1/4 cani faina (masura americana, cups - aproximativ 200 grame), o lingurita de sare. amestecul se toarna in forma de 20x20cm, unsa si tapetata cu pergament. se coace la 160 grade cam 35 de minute, inauntru ramane lipicioasa, deasupra se formeaza crusta caracteristica.

 

AStA e reteta de Brownie, totusi negresa noastra neoasa  [:)]  e in pic altfel.

 

 

Eu Din pacate....ciocolatoase  [:)]  din astea  nu poci minca...pericol de constipatie. [batcap]


Editat de andacos, 07 septembrie 2018 - 21:06 .

  • 0

#22
roxanaz

roxanaz

    Membru VIP

  • Moderators
  • 25.037 mesaje

Postat 07 septembrie 2018 - 11:04

nu inteleg nimic din mesajul tau. când am spus ca as face o negresa, la asta ma refeream.


  • 0

#23
Judoka02

Judoka02

    Membru junior

  • Membri
  • PunctPunctPunct
  • 1.498 mesaje

Postat 08 septembrie 2018 - 09:12

Salata aperitiv (sfecla, oua fierte), supa de galusti, snitele.

 

Si desert placinta cu mere


Editat de Judoka02, 10 septembrie 2018 - 18:31 .

  • 0

#24
Letitia1

Letitia1

    Membru VIP

  • PAID
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 14.646 mesaje

Postat 09 septembrie 2018 - 11:59

*
HOT

De Crăciun am avut un dezastru cu tortul diplomat, mi s-a tăiat. Însă l-am pus într-un bol și l-am mincat așa, ca de gustos a fost gustos. Aseară l-am făcut din nou și nu s-a mai tăiat. L-am făcut la cererea flacaului, căruia ii fac toate mincarurile favorite înainte de a merge la facultate!  [:)]

Miniaturi atasate

  • F16C535E-E5EF-40A4-9016-C9D4A368D75F.jpeg

  • 6

#25
DidiAlex

DidiAlex

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 5.479 mesaje

Postat 09 septembrie 2018 - 15:28

Letitia, 

fructe precum kiwi, ananas, Mango etc  ataca gelatina/ se taie. 

 

Doar din compot, anumite fructe exotice


  • 0

#26
DidiAlex

DidiAlex

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 5.479 mesaje

Postat 09 septembrie 2018 - 15:29

Am o rețeta de negresa și așa fierbinte torn deasupra o ciocolata buna topita ( Lindt )


  • 0

#27
andacos

andacos

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 24.195 mesaje

Postat 09 septembrie 2018 - 17:20

Am o rețeta de negresa și așa fierbinte torn deasupra o ciocolata buna topita ( Lindt )

 

 

Face si sora mea una foarte buna si toarna deasupra o crema Caramel cu lapte condensat!!!!

 

Eu fara timp de gatit, fara Plan... Astazi cirnati cu cartofi prajiti...Mai departe nu stiu decit ca Marti ne ducem sa-l sarbatorim , pe cel mai mare din Familie.


Editat de andacos, 09 septembrie 2018 - 17:21 .

  • 0

#28
Letitia1

Letitia1

    Membru VIP

  • PAID
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 14.646 mesaje

Postat 09 septembrie 2018 - 19:42

Letitia, 

fructe precum kiwi, ananas, Mango etc  ataca gelatina/ se taie. 

 

Doar din compot, anumite fructe exotice

 

Pai uite ca nu s-a tăiat.


  • 0

#29
valentinag

valentinag

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 4.736 mesaje

Postat 10 septembrie 2018 - 08:02

Pana la urma n-am facut nicio praji, ca s-a amanat intalnirea!

Aseara am facut niste chiftelute cu salata de rosii, azi fac varza calita cu mamaliga!


  • 0

#30
mcoca

mcoca

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 7.792 mesaje

Postat 10 septembrie 2018 - 16:34

Ieri am facut ciorba de os afumat, fasole verde cu carne si pomana porcului cu muraturi.

desert poale-n brau mmmmmmmm


  • 0




Intrebari Panica

  • Tuse si stranut

    Adda_24
    - oct 23 2019 07:20

  • Dureri

    Andreea..
    - oct 23 2019 00:26

  • Candida recurentă

    ramona1maria
    - oct 22 2019 20:20

  • Pareri lapte praf

    niculi3
    - oct 22 2019 19:41

  • Bubițe roșii ca niște cosuri

    Elena Fanariu
    - oct 22 2019 18:41

Grupuri

  • Alina

    stivis1
    - sep 22 2019 21:00

  • Mamici de Mai 2020

    Anda08
    - sep 13 2019 14:16

  • Buburuze de Aprilie 2020

    georgi270
    - aug 20 2019 22:48

  • Mamici de Martie 2020 (Ghiocei de Martie 2020)

    Anda08
    - aug 02 2019 11:30

  • Mamici de august

    Stanciu Adriana
    - iul 15 2019 06:01

Bloguri

  • Bebeluș

    Marinca1996
    - Ieri, 12:00

  • Misiunea "patutul"

    Rusuana89
    - Ieri, 06:06

  • Dorință îndeplinită

    Alexandra909
    - Ieri, 02:45

  • O zi obisnuita pentru o viitoarea mamica

    annemarie18
    - oct 21 2019 19:10

  • Nopti cu bebe

    Rusuana89
    - oct 21 2019 03:20

Retete

  • Tarta de prune si miere

    Anda08
    - aug 20 2019 12:37

  • Salata de capsuni

    Anda08
    - iul 03 2019 12:02

  • Clatite sau pancakes cu nuca de cocos si fructe

    Anda08
    - mar 29 2019 12:13

  • Salata de bulgur cu creveti si conopida

    Anda08
    - ian 23 2019 11:29

  • Galette cu fructe de toamna

    Anda08
    - nov 06 2018 14:38