Bloguri

Papanasi gatiti in multicooker-ul Oursson

  •  

     

    De curand am primit o jucarie noua in bucatarie, multicooker-ul Oursson.Un aparat minunat , care face foarte multe feluri de mancare ( singur), are multe functii, dar una care imi place in mod deosebit: steamerul.Gatitul la aburi este sanatos, mancarea poate fi data fara griji bebelusilor si il poti folosi in atat de multe moduri!

    Prima reteta incercata s-a nimerit a fi cea a papanasilor.Aveam in meniul acestei saptamani papanasi, dar prajiti.Insa am primit chiar de Bunavestire acest aparat minunat si m-am gandit sa ii fac la steamer.

    De obicei ii faceam prajiti pentru ca cei fierti in apa nu ne-au placut.Sunt aposi si nu isi pastreaza gustul aromat de branza.Dar, cei facuti la steamer-ul multicooker-ului Oursson au iesit extraordinari, sunt moi in interior, sunt fierti cat trebuie, aromele s-au pastrat.Si , in plus, au fost gata in 10 minute!

    Copiilor le-au placut foarte mult, nu va mai spun ca pana seara nu a mai ramas nici unul!

    Am folosit urmatoarea reteta pentru 20 de papanasi cu un diametru de aproximativ 6 cm:

    -350 gr branza de vaci

    -60 gr faina

    -60 gr gris

    -30 gr amidon

    -80 gr zahar pudra

    -un plic zahar vanilat

    -2 oua

    - jumatate de lingurita coaja de lamaie rasa

    -un varf de cutit de sare

    Am amestecat toate ingredientele cu o furculita ( se poate si cu mixerul vertical daca doriti).Apoi, pe planseta de silicon, am format un sul cu diametrul de aproximativ 6 cm ajutandu-ma cu putina faina ( cateva linguri ) pentru a-l modela.Apoi am taiat cu cutitul bucati de aproximativ 2,5 cm latime din care am modelat papanasii.I-am asezat frumusel in sita pentru steamer, am introdus-o in aparat, am fixat programul si in 10 minute a fost gata  prima tura.I-am servit cu smantana si dulceata de capsuni homemade!

    Delisupraciosi!

     

     

     

     

     

     

     

     

     


Comentarii

4 comentarii

Comentarii Publice

Poti sa comentezi si anonim (vezi casuta la final dupa ce scrii mesajul)
 

Mesaje de la acelasi autor

Din aceeasi categorie...

  • Cadouri

    De când am rămas însărcinată și le am spus și familiei și apropiaților, îmi tot trimit dulciuri, prăjituri, cadouri... Nu exista săptămâna în care sa nu primesc ceva buuu...
  • Mâncare

    În ultimele 2 luni, încep sa mi dau seama ca am pofte, muuuulte pofte. Sunt din ce în ce mai concentrata pe mâncare. Deja creierul meu e fixat seara după ce mănânc cina p...
  • Pofte

    Astazi mi s-a facut o pofta extraordinara de raci. Asa ca tati a mers la Nistru si a prins. Dupa care ia pregatit ca un adevarat culinar. A fost totul superb.
  • Diversificarea

    Mergem tot inainte cu diversificarea si totul merge foarte bine. Piureul a devenit supa crema de legume si este foarte bun. Aproape zilnic folosim spanac pentru ca ii place foarte mult bebelinei. Am...
  • Alimentația mea în sarcină

    Eu, una, nu mi-am făcut prea multe griji în privința alimentației în sarcină, deoarece și înainte de a rămâne gravidă am încercat să am un stil de viață cât mai săn...
  • Ce mai mananca o gravida. Alimentatia gravidei.

    Cand am ramas insarcinata nu ma gandeam prea mult la alimentatie credeam ca nu ma va afecta in niciun fel. Incepand cu saptamana a 7-a si pana in saptamana a 15-a am avut stari de rau si greata de dim...
  • Ce mancam azi?

    SAPTAMANA 10   Perioada aceasta chiar ca e plina de surprize! Avand o alimentatie ovo-lacto-pesca-vegetariana de peste 15 ani (noi suntem aia ciudatii care mancam de toate, mai putin carne de a...
  • Oboseala

    Am facut de mancare dovlecei pane, dar bebelusului nu ii plac. Am o senzatie permanenta de foame si se misca intr-una. Maine mergem la control, nu am mai fost demult, face si zgomote prin burta. Cred ...
  • Gatit

    Fiecare zi pt mine este obositoare. Astazi am invatat impreuna cu bebe pt ca maine avem lucrare. Sarcina decurge bine, bebe se misca voios. Am facut clatite cu cioco cu nepoata mea, care mereu ne vizi...
  • Buna dimineata

    De cand sunt insarcinata sunt foarte fericita. Dar azi am o fericire mai aparte.Am 15 saptamani de sarcina,si in aceste saptamani micuta mea mărgică (bebele) nu mi-a dat voie sunt nici o forma sa ma a...