Bloguri
-
Buna seara dragi mamici!
Acum ca termin 4 luni de sarcina si bebele are nevoie de calciu si vitamine care se gasesc prin alimente, va prezint o reteta de prajitura cu oua care este usor de facut, foarte buna de mancat! Se numeste PRAJITURA INTELIGENTA! Se numeste asa deoarece in cuptor, din compozitia care arata ca un lapte batut, in timpul coacerii se separa in 3 straturi: blat-crema-blat. Sper sa va placa!
Ingrediente:
-8 oua
-250 gr zahar
-250 gr faina (daca simti ca mai trebuie, mai adaugi)
-250 gr unt la pachet (eu folosesc Rama, este pachet de 250gr)
-1L lapte dulce
-1 pliculet zahar vanilat
Mod de preparare:(30 minute)
-Se topeste untul si se lasa la racit, iar laptele se pune la foc mic mic sa se incalzeasca putin(cca 10 min)
-se separa albusul de galbenus, in doua vase mai mari (in cel cu galbenusul o sa fie toata compozitia la final)
-se bat albusurile cu putina sare pana nu cade din vas (si se lasa deoparte momentan)
-peste galbenus se adauga zaharul impreuna cu cel vanilat si se amesteca pana intra bine in compozitie( o sa va dati seama)
-se adauga untul peste compozitie si se amesteca la fel de bine
-se adauga faina ploaie si se amesteca bine
-se adauga laptele usor amestecand bine (acum compozitia este ca pentru clatite)
-se adauga albusurile batute si se amesteca bine
-se unge tava si se da un praf de faina ca sa nu se lipeasca
-se pune compozitia si se baga la cuptor pentru 50 minute la foc mediu (pentru cuptor electric la 180 grade)
-nu se deschide usa decat dupa 50 de min, iar in functie de cum coace cuptorul, se poate mari temperatura/focul si se tine pana cand nu se lipeste de scobitoare
-se scoate din cuptor si se lasa la racit minim 3 ore
- POFTA BUNA-
Astept pareri de la mamicile care o sa faca prajitura aceasta!
Comentarii Publice
Mesaje de la acelasi autor
-
Noul an!
Trimis de alinasibebe - Incarcat in Mamicilina -La multi ani! Am prins si eu primul revelion, cu toate ca sunt micuta si nu inteleg nimic, dar am fost prezenta aproape toata noaptea in petrecerea de anul nou! Anul acesta am inceput sa stau si eu i... -
Happy familly!!!
Trimis de alinasibebe - Incarcat in Mamicilina -Buna dimineata! Dupa multe asteptari, a venit si la noi "mosul" cu o veste buna! L-a adus pe tati acasa, cu serviciu cu tot, dupa multe luni! Spre surprinderea mea, fetita l-a recunoscut si e tot o ve... -
La multi ani pentru copiii romani!!!
Trimis de alinasibebe - Incarcat in Mamicilina -La multi ani mamici si copii! Sa ne bucuram ca suntem romani si sa aratam bunatatea in toate zilele, nu doar azi. Alesia a mai crescut, a inceput sa roada tot ce prinde si sa suga mana si pe mine pe... -
Vaccin 4 luni!!!
Trimis de alinasibebe - Incarcat in Mamicilina -"Sunt mare. Avem 7500 grame si 62 cm. Vestile bune de la dr pediatru si zambetele mele imi fac parintii fericiti!" Am fost plecati trei zile ca sa putem sa ii facem vaccin deoarece medicul de famili... -
Aproape patru luni!!!
Trimis de alinasibebe - Incarcat in Mamicilina -Buna dimineata! Ma scuzati ca nu am mai postat de mult, dar de cand sunt mamica, tot timpul mi.l ocupa bebelusul, mai ales acum ca si sotul e plecat cu serviciul din localitate. Printesa a crescut b...
Din aceeasi categorie...
-
Alimentul preferat din sarcina
Trimis de Ralu31031992 - Incarcat in Bucatarie si bucate -Se spune ca fiecare femeie insarcinata are anumite alimente pe care le consuma in mod excesiv in timpul sarcinii, bineinteles ca nici eu nu am ,,scapat''... Dacă ar fi să îl numesc după aliment... -
Fructele și legumele la 30 săptămâni
Trimis de FloryMan - Incarcat in Bucatarie si bucate -Bună 😀 nu e așa că pe timpul verii ne putem bucura mult mai mult de fructele și legumele care au gustul adevărat?! Așa mă bucur că e vară și acest lucru ne oferă tuturor posibilitatea de a manca totu... -
Vorbe din batrani
Trimis de Th - Incarcat in Bucatarie si bucate -Eu nu prea cred în vorbele din bătrâni, dar s-a cam nimerit de data asta. Când eram gravidă cu băiatul bătrânele îmi spuneau că sigur este băiat pentru ca ma simțeam bine și nu pofteam decât la castra... -
Cafea în sarcina
Trimis de Th - Incarcat in Bucatarie si bucate -Știu ca nu este recomandata cafeaua în sarcina! Nu sunt mare bautoare de cafea,cafeaua pe care o beau este cafeaua cu lapte sau cafe latte ( făcuta la aparat, pe cea la ibric nu pot sa o beau deloc pe... -
Pofte
Trimis de Th - Incarcat in Bucatarie si bucate -De când am rămas gravidă nu prea am avut pofte! Dar am câteva săptămâni de când îmi vine în minte o imagine cu cozonaci abia scoși din cuptor, pe care ii rupi fâși fâși. Când îmi vine imaginea asta mi... -
Tradiții de Crăciun
Trimis de Adonix92 - Incarcat in Bucatarie si bucate -Cu ocazia Craciunului familia s-a unit pentru datina ce tine de Ignat, chiar daca este un pic mai devreme dar asa s-a nimerit. Toata lumea, care mai de care, facea treaba, ba razuia porcul, ba tinea a... -
Casă nouă
Trimis de Lari2022 - Incarcat in Bucatarie si bucate -Ne-am mutat în casă nouă, totul impecabil, curat, pereții alb imaculat! Trec 6 luni, începe diversificarea, mai degrabă zugrăveala! Pereții albi sunt acum pereți cu pete de toate culorile! Cu primul b... -
Bebe
Trimis de Iulyam - Incarcat in Bucatarie si bucate -Bună ziua Am descoperit de curând ca băiețelul are intoleranta la gluten,spre norocul lui și al nostru ca este tranzitoriu,acum ținem regim -
Bebelusul
Trimis de Iulyam - Incarcat in Bucatarie si bucate -Bună ziua Am început o alta etapa,diversificarea Cu emoții de teama ca nu va merge bine cum auzeam alte mămici,dar ce sa vezi,a fost un succes încă din prima zi Am fost tare mandra,este un mâncăcio... -
Începutul diversificării
Trimis de Olimpia Cristina - Incarcat in Bucatarie si bucate -Bună seara!!! De abia așteptam etapa aceasta cu diversificarea să îl văd pe cel mic cum papă și uite că a venit.... Tare nerăbdători am așteptat până la 6 luni aproximativ și mare ne a fost mirarea ca...
Comentarii