Bloguri

Cui nu-i plac fursecurile? :)

  • Deci, sincer, cui nu-i plac fursecurile? Eu le ador din multe motive: sunt usor de facut, poti sa te joci cu aromele si formele, sunt gustoase si NU trebuie sa le faci doar de sarbatori.

     

    Asa ca, m-am gandit sa va spun ce fursecuri imi plac mie, si va spun sincer ca de fiecare data cand vreau ceva dulce fac una din retetele de mai jos. Atat de simplu si gustos nici ca se mai putea Face cu ochiul

     

    Formute: se face un aluat din 2 galbenusuri fierte date pe razatoarea fina, 2 oua intregi, 250g unt sau untura ca-s mai bune, 200g zahar, un varf de sare, 1 praf de copt, cca 500 de faina sau cat cuprinde - se face aluatul (eu am facut rapid toate aluaturile la robot) se intind foi, se taie forme, se dau cu albus batut spuma, se tavalesc pe o parte in nuca cu zahar si se lasa la cuptor pana sunt gata. Sunt mult mai gustoase a doua zi dupa ce le-ati facut

     



    Margarete: se amesteca in robotul de bucatarie 4 galbenusuri cu 250g zahar pudra, 1 pachet margarina(unt), 250g untura, 1 praf copt, un varf cutit amoniac, coaja rasa de la lamaie si faina cat cuprinde. Acum cu ajutorul formei faceti margaretele, puenti o bucatica de rahat in mijloc si bagati-le la cuptor pana sunt gata. Dupa ce se racesc le putei decora cu ciocolata topita.

     



    Cornulete cu nuca: se face un aluat din 250g margarina(unt), 70g nuci macinate, 100g zahar pudra, 1 praf copt, faina cat cuprinde. Dati forma cornuletelor si lasati-le in cuptor pana se rumenesc usor, apo scaldati-le in zahar pudra Zâmbet

     



    Fursecuri cu cacao: am facut aluatul in robotul Philips, am pus 125g faina, 75g unt, 75g zahar pudra, 1 ou, 3 lingurite cacao, un varf de sare, esente si praf de copt (eu am dublat cantitatile fiindca iese putin...) Dupa ce toate ingredientele s-au omogenizat, am lasat aluatul la rece jumatate de ora si apoi la treaba; am intins foaia, am taiat cu formele si le-am lasat la cuptor pana s-au facut. Se decoreaza dupa preferinta.

     

     

     

    Fursecuri cu gem: se face un aluat mai moale din 170g unt, 100g zahar, 2 galenusuri, 220g faina si esente. Se fac bilute, apoi o gaura cu degetul in centrul ei, si se pune putina dulceata. Se lasa la cuptor pana se rumenesc usor. Dupa ce s-au racit putin se pot da prin zahar pudra.

     

     

     

    Nu pot sa va mai spun decat Pofta Buna! Merita sa incercati cel putin o reteta. De ce sa cumparati diverse dulciuri daca le puteti prepara in casa cu atata usurinta!

     

    Spor la treaba!


Comentarii

6 comentarii
  • missdarcey
    missdarcey margaretele erau fursecurile noastre preferate. as face si acum dar nu am forma.
    15 aprilie 2014
  • redactor
    redactor cred ca ma apuc de ele
    15 aprilie 2014
  • Anda08
    Anda08 spor la treaba ;) merita
    15 aprilie 2014
  • Anda08
    Anda08 missdarcey, intinde o foaie si fa-le forme
    15 aprilie 2014

Comentarii Publice

Poti sa comentezi si anonim (vezi casuta la final dupa ce scrii mesajul)
 

Mesaje de la acelasi autor

  • Mami, tu cum te simti in prima TA zi de gradi?

    Mami, dar tu oare cum te simti in prima TA zi de gradinita? Putini intreaba asta... Sa va spun cum ma simti eu? Pe scurt doar... Astazi a fost prima NOASTRA zi de gradinita. Ne-am trezit ceva mai d...
  • Cei mai minunati 2 anisori!

    Copil drag... incerc sa imi adun gandurile, emotiile si sentimentele, dar nu reusesc. Sunt atat de intense incat nu gasesc cuvintele potrivite. Au trecut 2 ani de cand ai venit pe lume. 2 ani de cand ...
  • Un an jumatate, plin de zambete si giumbuslucuri ;)

    Iubirea noastra mica :) De mult nu am mai scris... de ce? Simplu: pentru ca tu imi ocupi tot timpul si nu mi-as dori sa fie altfel! De la aniversarea ta de 1 anisor s-au intamplat multe si frumoase....
  • A trecut un an...

    A trecut un an de cand te avem in viata noastra si de cand visele au devenit realitate ...  A trecut atat de fulgerator acest an ... 12 luni in care am invatat sa iubesc neconditionat, sa nu mai ...
  • Primii dintisori

    Pui mic, a trecut timpul si ai deja 8 luni si 3 saptamani! Esti un barbatel mare si cu o personalitate puternica. Nici nu stiu cand au trecut aceste luni insa au fost cele mai frumoase din viata mea!D...

Din aceeasi categorie...