Sari la conținut

Sari la conținut


* * * * - 2 voturi

Ce gatim astazi? Cap. 102


909 raspunsuri la acest subiect

#21
andacos

andacos

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 24.193 mesaje

Postat 07 septembrie 2018 - 10:50

210 grame ciocolata minim 70% cacao le topesc la bain marie cu 210 grame unt. dupa ce amestecul e rece mixez inauntru cam 250 grame zahar (nu trebuie pus putin pentru ca e ciocolata amara. o ciocolata cu un continut mai mic de cacao sau ciocolata cu lapte se caramelizeaza la copt si da un gust ciudat), 4 oua, 1 1/4 cani faina (masura americana, cups - aproximativ 200 grame), o lingurita de sare. amestecul se toarna in forma de 20x20cm, unsa si tapetata cu pergament. se coace la 160 grade cam 35 de minute, inauntru ramane lipicioasa, deasupra se formeaza crusta caracteristica.

 

AStA e reteta de Brownie, totusi negresa noastra neoasa  [:)]  e in pic altfel.

 

 

Eu Din pacate....ciocolatoase  [:)]  din astea  nu poci minca...pericol de constipatie. [batcap]


Editat de andacos, 07 septembrie 2018 - 21:06 .

  • 0

#22
roxanaz

roxanaz

    Membru VIP

  • Moderators
  • 25.031 mesaje

Postat 07 septembrie 2018 - 11:04

nu inteleg nimic din mesajul tau. când am spus ca as face o negresa, la asta ma refeream.


  • 0

#23
Judoka02

Judoka02

    Membru junior

  • Membri
  • PunctPunctPunct
  • 1.482 mesaje

Postat 08 septembrie 2018 - 09:12

Salata aperitiv (sfecla, oua fierte), supa de galusti, snitele.

 

Si desert placinta cu mere


Editat de Judoka02, 10 septembrie 2018 - 18:31 .

  • 0

#24
Letitia1

Letitia1

    Membru VIP

  • PAID
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 14.645 mesaje

Postat 09 septembrie 2018 - 11:59

*
HOT

De Crăciun am avut un dezastru cu tortul diplomat, mi s-a tăiat. Însă l-am pus într-un bol și l-am mincat așa, ca de gustos a fost gustos. Aseară l-am făcut din nou și nu s-a mai tăiat. L-am făcut la cererea flacaului, căruia ii fac toate mincarurile favorite înainte de a merge la facultate!  [:)]

Miniaturi atasate

  • F16C535E-E5EF-40A4-9016-C9D4A368D75F.jpeg

  • 6

#25
DidiAlex

DidiAlex

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 5.474 mesaje

Postat 09 septembrie 2018 - 15:28

Letitia, 

fructe precum kiwi, ananas, Mango etc  ataca gelatina/ se taie. 

 

Doar din compot, anumite fructe exotice


  • 0

#26
DidiAlex

DidiAlex

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 5.474 mesaje

Postat 09 septembrie 2018 - 15:29

Am o rețeta de negresa și așa fierbinte torn deasupra o ciocolata buna topita ( Lindt )


  • 0

#27
andacos

andacos

    Membru VIP

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 24.193 mesaje

Postat 09 septembrie 2018 - 17:20

Am o rețeta de negresa și așa fierbinte torn deasupra o ciocolata buna topita ( Lindt )

 

 

Face si sora mea una foarte buna si toarna deasupra o crema Caramel cu lapte condensat!!!!

 

Eu fara timp de gatit, fara Plan... Astazi cirnati cu cartofi prajiti...Mai departe nu stiu decit ca Marti ne ducem sa-l sarbatorim , pe cel mai mare din Familie.


Editat de andacos, 09 septembrie 2018 - 17:21 .

  • 0

#28
Letitia1

Letitia1

    Membru VIP

  • PAID
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 14.645 mesaje

Postat 09 septembrie 2018 - 19:42

Letitia, 

fructe precum kiwi, ananas, Mango etc  ataca gelatina/ se taie. 

 

Doar din compot, anumite fructe exotice

 

Pai uite ca nu s-a tăiat.


  • 0

#29
valentinag

valentinag

    Membru senior

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunct
  • 4.735 mesaje

Postat 10 septembrie 2018 - 08:02

Pana la urma n-am facut nicio praji, ca s-a amanat intalnirea!

Aseara am facut niste chiftelute cu salata de rosii, azi fac varza calita cu mamaliga!


  • 0

#30
mcoca

mcoca

    Membru de baza

  • Membri
  • PunctPunctPunctPunctPunctPunct
  • 7.790 mesaje

Postat 10 septembrie 2018 - 16:34

Ieri am facut ciorba de os afumat, fasole verde cu carne si pomana porcului cu muraturi.

desert poale-n brau mmmmmmmm


  • 0




Intrebari Panica

  • Am nevoie de un sfat

    Nicol1ch
    - oct 18 2019 23:03

  • Sarcina

    Guest__* - oct 18 2019 20:44

  • Gemeni

    lmihi1
    - oct 18 2019 13:00

  • alxalx
    - oct 18 2019 11:53

  • Torch

    deeaan6
    - oct 18 2019 08:13

Grupuri

  • Alina

    stivis1
    - sep 22 2019 21:00

  • Mamici de Mai 2020

    Anda08
    - sep 13 2019 14:16

  • Buburuze de Aprilie 2020

    georgi270
    - aug 20 2019 22:48

  • Mamici de Martie 2020 (Ghiocei de Martie 2020)

    Anda08
    - aug 02 2019 11:30

  • Mamici de august

    Stanciu Adriana
    - iul 15 2019 06:01

Bloguri

  • Intalnirea cu medicul ginecolog

    Lacra.S
    - oct 18 2019 08:20

  • Am fost surprinsa de baietelul meu

    Danielatyh
    - oct 17 2019 16:23

  • Bebeluș

    Marinca1996
    - oct 17 2019 14:16

  • Intram in saptamana 24, cu emotii si sughituri...

    AnaZoria
    - oct 17 2019 12:25

  • Am ajuns cu bebe acasa :)

    mihaela lia
    - oct 17 2019 12:09

Retete

  • Tarta de prune si miere

    Anda08
    - aug 20 2019 12:37

  • Salata de capsuni

    Anda08
    - iul 03 2019 12:02

  • Clatite sau pancakes cu nuca de cocos si fructe

    Anda08
    - mar 29 2019 12:13

  • Salata de bulgur cu creveti si conopida

    Anda08
    - ian 23 2019 11:29

  • Galette cu fructe de toamna

    Anda08
    - nov 06 2018 14:38