909 raspunsuri la acest subiect

[andacos]

210 grame ciocolata minim 70% cacao le topesc la bain marie cu 210 grame unt. dupa ce amestecul e rece mixez inauntru cam 250 grame zahar (nu trebuie pus putin pentru ca e ciocolata amara. o ciocolata cu un continut mai mic de cacao sau ciocolata cu lapte se caramelizeaza la copt si da un gust ciudat), 4 oua, 1 1/4 cani faina (masura americana, cups - aproximativ 200 grame), o lingurita de sare. amestecul se toarna in forma de 20x20cm, unsa si tapetata cu pergament. se coace la 160 grade cam 35 de minute, inauntru ramane lipicioasa, deasupra se formeaza crusta caracteristica.

 

AStA e reteta de Brownie, totusi negresa noastra neoasa    e in pic altfel.

 

 

Eu Din pacate....ciocolatoase    din astea  nu poci minca...pericol de constipatie.

Editat de andacos, 07 septembrie 2018 - 21:06 .

[roxanaz]

nu inteleg nimic din mesajul tau. când am spus ca as face o negresa, la asta ma refeream.

[Judoka02]

Salata aperitiv (sfecla, oua fierte), supa de galusti, snitele.

 

Si desert placinta cu mere

Editat de Judoka02, 10 septembrie 2018 - 18:31 .

[Letitia1]

De Crăciun am avut un dezastru cu tortul diplomat, mi s-a tăiat. Însă l-am pus într-un bol și l-am mincat așa, ca de gustos a fost gustos. Aseară l-am făcut din nou și nu s-a mai tăiat. L-am făcut la cererea flacaului, căruia ii fac toate mincarurile favorite înainte de a merge la facultate! 

Miniaturi atasate

• 

[DidiAlex]

Letitia, 

fructe precum kiwi, ananas, Mango etc  ataca gelatina/ se taie. 

 

Doar din compot, anumite fructe exotice

[DidiAlex]

Am o rețeta de negresa și așa fierbinte torn deasupra o ciocolata buna topita ( Lindt )

[andacos]

Am o rețeta de negresa și așa fierbinte torn deasupra o ciocolata buna topita ( Lindt )

 

 

Face si sora mea una foarte buna si toarna deasupra o crema Caramel cu lapte condensat!!!!

 

Eu fara timp de gatit, fara Plan... Astazi cirnati cu cartofi prajiti...Mai departe nu stiu decit ca Marti ne ducem sa-l sarbatorim , pe cel mai mare din Familie.

Editat de andacos, 09 septembrie 2018 - 17:21 .

[Letitia1]

Letitia, 

fructe precum kiwi, ananas, Mango etc  ataca gelatina/ se taie. 

 

Doar din compot, anumite fructe exotice

 

Pai uite ca nu s-a tăiat.

[valentinag]

Pana la urma n-am facut nicio praji, ca s-a amanat intalnirea!

Aseara am facut niste chiftelute cu salata de rosii, azi fac varza calita cu mamaliga!

[mcoca]

Ieri am facut ciorba de os afumat, fasole verde cu carne si pomana porcului cu muraturi.

desert poale-n brau mmmmmmmm