Bloguri

Prajitura cu portocale si ciocolata

  • O prajitura pufoasa, nu foarte dulce, ideala pentru micul dejun sau dupa-amiaza, la o cafea. Cu aroma de portocala intensa si doar putina ciocolata, cat sa aduca in jurul mesei si copiii.

     

    Ingrediente:

    200 grame unt la temperatura camerei

    o cana de zahar

    3 oua mari

    2 cani faina

    1/2 lingurita bicarbonat de amoniu

    1/2 lingurita praf de copt

    jumatate de cana chefir

    1/4 cana suc de portocala proaspat

    coaja de la 2 portocale - stoarse pentru suc

    1 lingurita esenta de vanilie

    1/2 lingurita sare

    ciocolata - cam 30-40 gr game, taiata bucatele

     

    Se bate untul cu zaharul, apoi se adauga pe rand ouale, batand bine intre ele. se amesteca ingredientele uscate - faina, praful de copt si amoniacul, sarea, si separat sucul de portocale, esenta de vanilie si chefirul. Se adauga pe rand, alternand, faina si amestecul lichid, batand bine intre aditii. la final se adauga coaja de portocala si bucatelele de ciocolata. e un mod bun sa mai folositi ouale de ciocolata de la Pasti :)

     

    puneti ajutoarele la treaba ;)

     

     

    am uns cu unt si tapetat cu faina vasul Multicooker-ului Oursson, apoi am turnat compozitia in vas si am nivelat. Am setat meniul Coacere, o ora si 20 de minute.

     

    cand este gata, prajitura se lasa sa se raceasca in forma 10-15 minute. apoi se pune pe o farfurie si se inteapa peste tot cu o scobitoare si se insiropeaza cu suc de portocale.

    efectul.... imediat!

     

     

     

     

     

     

     

     

     


Comentarii

1 comentariu

Comentarii Publice

Poti sa comentezi si anonim (vezi casuta la final dupa ce scrii mesajul)
 

Mesaje de la acelasi autor

Din aceeasi categorie...