Smochine cu gorgonzola si nuci - la cuptor

Incalziti cuptorul la 200 grade. Maruntiti miezul de nuca (il puteti pune in folie de bucatarie si lovi cu lingura pana se face mai mic) - Amestecati nucile cu gorgonzola, porto si piper proaspat. - Taiati smochinele in cruce dar nu pana la fund. - Asezati o bucata de ham pe fundul fiecarei smochine - Umpleti umplutura produsa de taietura cu amestecul de nuci si branza de mai sus si puneti-le intr-0 tava unsa cu ulei de masline. Mai stropiti cu un pic de porto si lasati-le la cuptor pentru 10 minute, pana se branza se topeste frumos. Pofta buna de la Desprecopii!

Ingrediente si timp de preparare

• Ingrediente - 8 smochi­ne verzi p­roaspete
  - 50 grame­ de miez d­e nuca
  - 100 gram­e gorgonzo­la
  - piper pr­oapat maci­nat
  - un pahar­el de vin ­porto
  - 100 gram­e de Ham P­arma sau S­erano
• Timp preparare 10 min
• Timp gatire 15 min
• Dificultate Simplu
• Autor / Sursa Desprecopii.com
• Numar portii 4
• Origine Africa de Sud