Salata cu avocado la gratar si rosii
Incalzeste gratarul/grill-ul la foc mediu. Acopera un platou mare cu sferturile de rosii. Stropeste jumatatile de avocado intr-un bol cu doua linguri de ulei de masline, sucul de la o lamai, sare si piper. Aseaza fiecare jumatate de avocado, cu partea plata în jos (doar pe aceasta parte), pe gratarul fierbinte pentru aproximativ 30 la 45 de secunde, iar când sunt bine caramelizate, aseaza-le peste rosii. Intr-un alt castron, stoarce lamaia peste ceapa rosie feliata si amesteca bine. Adauga uleiul de masline ramas, condimenteaza cu sare si piper, apoi aseaza compozitia in cea de avocado si rosii, presara nuci de pin, parmezan si dupa preferinta sos de pesto daca va place si aveti!
Ingrediente si timp de preparare
-
Dificultate
Foarte simplu
Incalzeste gratarul/grill-ul la foc mediu. Acopera un platou mare cu sferturile de rosii. Stropeste jumatatile de avocado intr-un bol cu doua linguri de ulei de masline, sucul de la o lamai, sare si piper. Aseaza fiecare jumatate de avocado, cu partea plata în jos (doar pe aceasta parte), pe gratarul fierbinte pentru aproximativ 30 la 45 de secunde, iar când sunt bine caramelizate, aseaza-le peste rosii. Intr-un alt castron, stoarce lamaia peste ceapa rosie feliata si amesteca bine. Adauga uleiul de masline ramas, condimenteaza cu sare si piper, apoi aseaza compozitia in cea de avocado si rosii, presara nuci de pin, parmezan si dupa preferinta sos de pesto daca va place si aveti!
-
0 comentarii,
16.418 vizualizari,
1 apreciaza
-
1 comentariu,
16.979 vizualizari,
3 aprecieri
-
20 august 2019 - trimis de
Anda08
1 comentariu,
22.522 vizualizari,
4 aprecieri
-
3 iulie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
23.181 vizualizari,
5 aprecieri
-
29 martie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
26.456 vizualizari,
2 aprecieri
-
23 ianuarie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
15.646 vizualizari,
1 apreciaza
-
6 noiembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
17.539 vizualizari,
0 aprecieri
-
17 septembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
17.865 vizualizari,
3 aprecieri
-
27 august 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
16.343 vizualizari,
2 aprecieri
-
15 august 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
13.213 vizualizari,
0 aprecieri