Ingrediente
3 crengute de salvie
1 ceapa
2 catei de usturoi
1 lingura ulei de masline
1 mar mare si dulce
200 g carnati de casa
1 curcan - cca 2.5 kg, la temperatura camerei
150 g bacon - taiat fin
200 ml cidru spumos
1 lamaie
Aceasta este o reteta pe care o fac in mod obisnuit la cuptor. Astazi am facut-o la Philips Multicooker arzand de curiozitate sa vad cum iese.
Ei bine, a iesit nemaipomenita.
Atat de bune, ciupercutele, incat nu am apucat sa fac poza dupa ce le-am terminat - pana m-am intors cu aparatul fusesera pur si simplu mancate. Am mai apucat si eu 2. 1. Am pus un strat de ciuperci, le-am sarat, piperat, le-am stropit cu zeama de lamaie si ulei de masline.
Am adaugat, deasupra alt strat de ciuperci, sarate, piperate stropite si ele cu zeama de lamaie si ulei de masline.
Am adaugat putina apa.
2. Am inchis capacul, am ales functia BAKE, am stabilit temperatura la 180 grade si le-am lasat pentru 20 minute.
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
30 palarii de ciuperci
sare
piper
zeama de lamaie
ulei de masline
foarte putina apa.