Ingrediente
cartofi
zarzavat (morcov, albitura, telina)
ceapa
un catel de usturoi
ardei verde
ulei de masline
supa de carne de pui
bors
sare
piper
o foaie de dafin
smantana de gatit
verdeata (patrunjel, leustean)
Ingrediente
o ceapa mica tocata
un catel de usturoi tocat si el
un strop de ulei de masline
200grame spaghete
100 grame bacon taiat subtirel
200 ml smantana de gatit
600 ml apa (cantitate ajustata in timpul prepararii)
sare
piper
Ingrediente
150 g fasole alba uscata
3 tulpini de telina (cubulete)
1 cartof
2 cepe
5 catei de usturoi
4 linguri ulei de masline
5 rosii
500 g morcovi
200 g varza alba
100 g srot de orz
1 paine ciabatta
ulei de masline extravirgin
1. Se pun lgumele in oala Philipsa Multicooker, se adauga apa si se alege functia STEW pentru 35 minute.
2. Se strecoara legumele si se pune zeama de-o parte.
3. Se pune in oala uleiul de masline. Se algee functia FRY, dupa 1-2 minute se adauga si chimenul. Il lasam la calit cateva minute apoi punem faina.
Amestecam iute turnanad zeama de supa si avem grija sa nu se faca cocoloase.
Dupa ce am turnat toata supa de legume apasam butonul OFF si inchidem capacul.
4. Alegem functia STEW si mai lasam 20 minute.
5. Strecuram supa si o servim cu crutoane.
Inca nu am facut crutoane la Multicooker, insa le voi face in curand, ca sunt tare curioasa cum ies.