Vot


Informatie

Retete interesante

Categorii

Panna cotta de lamai cu fructe rosii si ardei rosu

Preparare 1 . Gelatina se moaie timp de 5 minute n apa . Se scoate continutul pastaii de vanilie. 2 . Pentru panna cotta, se incalzeste smantana impreuna cu miezul de vanilie ?i semintele , zaharul , jumatate din sucul de lamie ?i coaja ntr-o cratita la foc mic pana cand este pe punctul sa atinga punctul de de fierbere . Opriti focul la acest moment ?i scoateti vanilia vizibila afara . 3 . Scoateti gelatina din apa ?i taiati foitele bine . Se amesteca gelatina n amestecul de crema . Se toarna n boluri ?i se lasa timp de 2 ore la frigider . 4 . Se amesteca fructele de culoare ro?ie , cu sucul de lamie ?i coaja impreuna cu ardei ro?u ?i fistic . 5 . Panna cotta se scoate de la frigider ?i se pune pe fiecare bol o farfurie inversata . Se agita o secunda cu atentie ?i lasa sa gliseze cu grija pe farfurii . Se garniseste cu fructe si cu menta .

Ingrediente si timp de preparare

  • Timp preparare 10 min
  • Timp gatire 25 min
  • Dificultate Simplu
  • Autor / Sursa Desprecopii.com
  • Numar portii 4
  • Origine Italia

0 comentarii