1.5 kg rosii
1 ardei verde, taiat in bucati mai mari
2 catei de usturoi zdrobiti
2 felii de paine alba (doar miezul)
60 ml ulei de masline
60 ml otet de vin alb (in care este lasat la macerat o crenguta de tarhon)
150 ml suc de rosii
putin zahar (cat puteti lua intre degete)
sare si piper negru
cuburi de gheata (pentru servire)
Garnitura:
300 ml ulei de floarea soarelui
2-3 felii de paine alba, taiata cubulete
1 ceapa taiata marunt
1 castravete taiat marunt
patrunjel
Ingrediente
150 g fasole alba uscata
3 tulpini de telina (cubulete)
1 cartof
2 cepe
5 catei de usturoi
4 linguri ulei de masline
5 rosii
500 g morcovi
200 g varza alba
100 g srot de orz
1 paine ciabatta
ulei de masline extravirgin
Am pus toate ingredientele in Multicooker-ul Oursson, am adaugat apa si o lingura de pasta de paprika si am inchis capacul. Am setat optiunea Bean, modalitate soft, pt doar o ora.
Si dupa bunul nostru obicei, am plecat afara, la joaca
Pe cand am revenit, cina era gata, calda si gustoasa. Am mancat cu multa ceapa verde, daca tot e sezonul
Fasolea a fiert senzational, fiecare bob e fiert in mod egal.
Sunt sigura ca fiecare a reusit macar o data sa strice bunatatea de supa din fasole boabe, cand un bob e prea fiert si facut bucati, alte boabe sunt nefierte si uite asa mancarea nu e buna deloc.
Acum, doar intr o ora, mancarea iese garantat gustoasa, fara niciun efort din partea bucatarului