Ingrediente
75 ml apa
250 gr zahar pudra
75 gr unt
250 gr lapte praf Aristocrat special pentru prajituri
40 gr cacao
alune de padure tocata foarte marunt nesarate
pufarine
Timp preparare
30 minute
Timp gatire
10 ore
Dificultate
Simplu
Informatii nutritionale
-
Autor / Sursa
http://mihaelaskitchen.blogspot.de/2017/02/ciocolata-de-casa.html
Ingrediente
400 de grame de faina cu agent de crestere + extra pentru lucru
1 ou - despartit in albus si galbenus
250 de grame de zahar
1 lamiae curate
250 de unt rece
8 mere
2 lingurite de scortisoara macinata
150 de grame de faine de migdale
150 de grame de miere
2 linguri de gem de caise
clatite (facute din compozitia obisnuita: 3 oua, 500ml lapte, 300g faina, putin zahar dupa gust si un varf de sare)
125g afine
zahar pudra
Ingrediente umplutura:
250g branza ricotta
1 galbenus de ou
coaja rasa si zeama de la o jumatate de portocala
putin zahar dupa gust
75g migdale macinate
75g zahar pudra
Ingrediente sirop de portocale:
75g unt
coaja rasa si zeama de la doua portocale
100g zahar pudra
Scurgeti caisele de suc, apoi colectati-l si masurati 200 ml din acesta. Spalati lamaia sub jet de apa fierbinte, dati-o prin razatoare si pastrati 1/2 lingurita de coaja rasa pentru shake. Amestecati-o cu sucul de maracuja, precum si cu frisca si jumatatile de caisa intr-un blender. Umpleti paharele cu crema de fructe rezultata.
Mod de servire: Se serveste rece, ornat cu feliute de lamaie
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
1 conserva caise (850 ml)
1 lamaie
350 ml suc de maracuja
150 ml frisca