Puneti untul la topit intr-o tigaie apoi prajiti semintele de mustar timp de 1 minut sau pana cand incep sa sara, apoi adaugati restul semintelor si fulgii de chilli, pentru inca un minut sau pana la parfumare.
Se pune nautul intr-un castron, se adauga condimentele prajite, apoi se amesteca pana se combina bine. Se pune iaurtul, sucul de lamaie, ceapa, coriandrul si menta. Se asezoneaza cu sare si piper dupa gust, se amesteca pana la omogenizare si se poate servi.
