Ingrediente
400 de grame de faina cu agent de crestere + extra pentru lucru
1 ou - despartit in albus si galbenus
250 de grame de zahar
1 lamiae curate
250 de unt rece
8 mere
2 lingurite de scortisoara macinata
150 de grame de faine de migdale
150 de grame de miere
2 linguri de gem de caise
1 albus de ou
1 ceasca cu apa
1 lingura de vanilie
1 ceasca faina
1/4 lingurita de sare
6 mere mari, decojite
ulei de canola pentru prajit
scortisoara si zahar
Ingrediente glazura:
4 linguri unt, topit
1/3 ceasca de zahar
1 lingura de scortisoara
2 linguri de lapte
1 - 1 1/2 cesti zahar pudra
Se bat ouale,se adauga zaharul,uleiul,esenta si praful de copt cu faina,sa iasa o coca cat mai vartoasa,la crema am pus un borcan de 400 gr de ciocolata,nuca si coji zdrobite.
Se fac bilute mici si se pun in forma de nuci,pana se rumeneste pe ambele parti.Se umple cu crema.
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
3 oua,1 cana mare de zahar,1 cana de ulei,1 praf de copt,esnta de vanilie,sare,faina cat cuprinde aprox 500-600 de gr.(aceiasi masura de cana la toate)