Ingrediente
1 vanata
Ulei de masline cu usturoi si patrunjel (se pune in sticla de ulei cativa de catei de usturoi zdrobiti si frunze de patrunjel rupte)
1 ciabatta
200g branza de capra moale
30g salata (rucola)
sare si piper
Ingrediente
- un pachet de branza Boursin - cu usturoi si ierburi
- o rosie
- un mango proaspat
- un pachet de mini toast
- 2-3 linguri de smantana
- niste lapte
Se face un piure de cartofi. Se unge cu unt un vas termorezistent si se pune piureul iar cu dosul lingurii se fac 4 gauri. Se sparge cate un ou in fiecare gaura, deasupra fiecarui ou se pune cate un pic de unt. Se dau la cuptor pana cand ouale s-au copt. Se pot servi alaturi de o fripturica sau ca atare.
Pofta buna!