Incarcat in Bucatarie si bucate - #paste #masina de facut paine #masina de paine #Philips HD9046/90 #reteta cozonac #cozonac
60.836 vizualizariAcum cativa ani tot cautam o reteta de cozonac care sa poata fi facuta fara probleme la masina de paine. Si am gasit una pe culinar.ro pe care de atunci o fac in fiecare an, fara vreun esec. O recomand
Ingrediente:
Le-am adaugat pe toate in masina de paine (Philips Viva Collection HD9046) - lichidele intai, apoi untul si la sfarsit faina. Am selectat programul #10 care e doar pentru framantat aluat si care dureaza 1:30 minute:
Intre timp am facut umplutura (fulgi de ciocolata, cacao, stafide inmuiate in rom, un ou, putin zahar, nuci, esente de rom, vanilie, lamaie si portocala) iar aluatul a fost gata framantat si crescut (masina il tine cam o ora la caldura, fara sa il mai framante, ca atunci cand e gata sa poata fi direct umplut si bagat la cuptor):
Am facut aluatul foaie, l-am umplut si acum am doi cozonaci frumosi la cuptor:
si un colac (primul meu colac ) pe care l-am acoperit cu fulgi de migdale:
Am facut de doua ori aluat, o data pentru colac, o data pentru cei doi cozonaci.
Comentarii