Incarcat in Bucatarie si bucate - #bacon #ciuperci #paste #branza topita #fusilli
1.007 vizualizariIngrediente:
300g pasa fusilli sau alt gen
1 lingura ulei
cateva fasii de bacon
75g ciuperci, taiate felii
100g mazare
120g branza topita
5 linguri lapte
un catel de usturoi zdrobit
putina branza gorgonzola picanta
oregano si busuoc dupa gust
sare si piper proaspat macinat
Mod de preparare:
Se fierb pastele conform istructiunilor de pe ambalaj. Intre timp incalzeste uleiul si caleste bacnul impreuna cu ciupercile pana se rumenesc frumos. Redu focul si adauga usturoiul, mazarea, braza topita, gorgonzola si laptele. Amesteca pana se formeaza o crema apoi adauga ierburile si condimentele. Scurge pastele, imparte-le in doua boluri si adauga sosul rezultat mai sus.
Pofta buna!
Comentarii