Asadar, iata si varianta naturala pentru vopsirea oualelor de Paste.
Aveti posibilitatea sa utilizati ceaiuri de plante si chiar cafea pentru a crea culori naturale pe oua. Pasii sunt simpli si usori, dar ar trebui sa incepeti acest proiect cu cel putin o zi inainte, deoarece este nevoie de timp pentru unele culori sa lucreze.
Puneti ouale intr-o cratita mare si acoperiti-le cu apa rece, si lasati-le sa fiarba pentru aproximativ 10 minute. Scurgeti ouale.
Exista o selectie vasta de ceaiuri de plante disponibile. Am folosit Hibiscus, musetel, rooibos rosu, ceai de afine, negru si verde. Am incercat sa gasesc doar ceaiuri naturale. Am adaugat in ceai o lingurita de otet alb. Am colorat de asemenea, cateva oua si cu cafea.
Am pus ceaiul intr-un castron suficient de mare pentru 2 sau 3 oua, si am turnat apa clocotita peste ceai. Nu folositi recipiente din metal, deoarece poate reactiona cu vopseaua. Incercati sa utilizati sticla sau plastic. Am pus 2 oua in fiecare bol de ceai, si le-a lasat acolo peste noapte. In primele cateva ore, am intors ouale, ocazional, pentru a ma asigura ca au fost vopsite uniform.
Unele dintre ceaiuri nu pare sa coloreze ouale chiar bine, asa ca am decis sa adaug alaun. Alaun este un sulfat de aluminiu produs utilizat pentru decapare. Puteti sa-l cumparati in sectiunea condimentelor.
Dupa ce scoateti ouale din colorant si sunt uscate, puteti sa le frecati foarte usor cu ulei vegetal pentru a le face stralucitoare.
Pentru ouale de cafea, am fiert un lot foarte puternic de cafea, am turnat-o in doua recipiente si am adaugat o lingura de alaun in unul din ele. Cand adaugati alaum in cafea, ouale vor iesi mai intunecate si cu pete. Am lasat ouale in cafea, peste noapte. Iata rezultatul:
Ceaiul de afine nu a colorat ouale deloc, pana cand am adaugat alaun. Apoi ouale s-au transformat intr-un albastru foarte inchis. Iata-l cel din mijloc:
Pentru ceaiul verde am folosit un ceai frunze vrac, care este foarte puternic, cu gust amar. Am fost dezamagita sa vad ca, dupa mai multe ore nu a rezultat nici o culoare pe oua, asa ca am adaugat alaun din nou. Rezultatul a fost un mustar galben, cu o textura pestrita. Se pot vedea in poza de mai sus.
Am gasit ca este foarte greu pentru sa obtinem oua rosii sau roz. Cei mai multi dintre coloranti care arata roz se vor transforma de fapt in albastru ou. Ceaiul de hibiscus, chiar daca este o culoare superba de rosu, oua vor de veni albastre, ca mai jos:
Atunci cand scoti ouale din vopsea, unele dintre ele vor fi acoperite cu un reziduu de culoare inchisa. Puteti lasa sa se usuce pe ou si apoi frecati-l cu grija, si veti vedea diferenta.
10 aditivi alimentari care trebuie evitati
De cativa ani incoace toata lumea vorbeste despre E-uri si despre cat de nocive sunt unele substante adaugate in diverse alimente pentru a le da gust si culoare. Nimeni nu face insa mare… ... citeste mai departe |
|
Alimentatia BIO - necesitate sau capriciu?
Cuvantul BIO (care, lingvistic vorbind, nici macar nu e un cuvant) a invadat de ceva timp vocabularul cotidian, devenind un fel de etalon al alimentatiei sanatoase. Trecand peste faptul ca a consuma… ... citeste mai departe |
|
Vopsirea oualor de Paste cu vopsea naturala
Vopsirea oualor de Paste in mod natural este ca si un experiment stiintific pentru copii, ca o arta. Prin experimentarea cu diferite alimente, aveti posibilitatea sa creati un curcubeu de culori pe… ... citeste mai departe |
Comunitatea DC, forum special de bucatarie
La Bucatarie: Vreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Bucatarii si bucataresele au cuvantul!