clatite (facute din compozitia obisnuita: 3 oua, 500ml lapte, 300g faina, putin zahar dupa gust si un varf de sare)
125g afine
zahar pudra
Ingrediente umplutura:
250g branza ricotta
1 galbenus de ou
coaja rasa si zeama de la o jumatate de portocala
putin zahar dupa gust
75g migdale macinate
75g zahar pudra
Ingrediente sirop de portocale:
75g unt
coaja rasa si zeama de la doua portocale
100g zahar pudra
Toate ingredientele cu exceptia ultimelor trei (dulceata, cocos si cacao) se amesteca pana la topirea zaharului. Apoi, aluatul rezultat se imparte in doua. Intr-o jumatate adaugam nuca de cocos, in cealalta jumatate cacao + dulceata:
Apoi, luam cate o lingura din fiecare aluat si punem in vasul multicookerului, alternativ. Cand o lingura de aluat alb, cand una de aluat ciocolatos:
Daca sunteti doua persoane care sa faca asta, merge chiar ff repede [:)] La final, aluatul se 'intinde' singur in intregul vas si arata asa:
Se pune vasul in multicooker, se seteaza programul Coacere pt. 1: 20 minute (cu capac):
Si.. atat! Checul zebra este gata:
Este pufos si are gust de ciocolata cu cocos, o combinatie minunata! Este si f usor de facut iar aspectul impresionant [:)]