Ingrediente
1 dovlecel
1/2 cutie de somon afumat la conserva (sau bucatele de somon afumat) - in jur de 100 grame
- 2 linguri de menta proaspata fin toccata
- 100 grame de iaurt (mai gros)
- 1 ou
- 75 g faine
- 5 linguri de ulei (de masline cel mai bine)
Ingrediente
1 vanata
Ulei de masline cu usturoi si patrunjel (se pune in sticla de ulei cativa de catei de usturoi zdrobiti si frunze de patrunjel rupte)
1 ciabatta
200g branza de capra moale
30g salata (rucola)
sare si piper
Ingrediente
750g branza de vaci
5 oua
10 linguri zahar tos
3 linguri lapte praf
250g smantana
2 linguri faina
150-200 stafide
100g unt topit la bain-marie
arome de vanilie si rom
coaja de lamaie
un praf de sare
Se bat albusurile spuma, se adauga cascavalul ras pe razatoarea mica, cele 3 galbenusuri si faina (cate putin). Se pudreaza palmele cu faina si se formeaza buletele. Se pun in ulei incins pana se rumenesc.
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
3 oua
400 g cascaval ras
faina cat sa se formeze o coca nu foarte tare