Pui cu Struguri si Sampanie (Reteta Video)
MOD DE PREPARARE PUI CU STRUGURI SI SAMPANIE:
Condimentam carnea de pui cu sare, piper macinat si praf de nucsoara, pe ambele parti.
Pregatim o tigaie in care punem untul. Cand untul s-a topit, adaugam bucatile de file de piept de pui. Le prajim 2-3 minute, apoi le intoarcem si le mai lasam inca 2 minute
Turnam sampania si lasam sa fiarba 2 minute.
Intoarcem din nou carnea de pui si mai fierbem 2 minute.
Adaugam boabele de strugure si fierbem totul maxim 2 minute, in timp ce amestecam continuu.
Scoatem strugurii din tigaie si ii pastram calzi, acoperiti cu folie alimentara.
Continuam sa fierbem pieptul de pui pana cand sosul scade.
Turnam deasupra smantana, amestecam si fierbem la foc mic pana cand obtinem un sos omogen. Condimentam cu sare si piper macinat.
Fierbem pana cand sosul are consistenta dorita si carnea de pui este moale. Adaugam mierea, amestecam bine si inchidem aragazul.
Servim puiul cu sos, alaturi de boabele de strugure.
POFTA BUNA!
Ingrediente si timp de preparare
-
Ingrediente
3 bucati de file de piept de pui
30 de boabe de struguri albi, spalate
250 ml de smantana pentru gatit
o lingurita cu miere
220 ml de sampanie
un cub de unt
sare
piper proaspat macinat
nucsoara rasa
-
Timp preparare
5 minute
-
Timp gatire
25 minute
-
Dificultate
Simplu
-
Autor / Sursa
www.reteta-video.ro
-
Numar portii
3
-
0 comentarii,
15.683 vizualizari,
1 apreciaza
-
1 comentariu,
16.344 vizualizari,
3 aprecieri
-
20 august 2019 - trimis de
Anda08
1 comentariu,
21.869 vizualizari,
4 aprecieri
-
3 iulie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
22.499 vizualizari,
5 aprecieri
-
29 martie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
25.745 vizualizari,
2 aprecieri
-
23 ianuarie 2019 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
15.065 vizualizari,
1 apreciaza
-
6 noiembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
16.863 vizualizari,
0 aprecieri
-
27 septembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
18.613 vizualizari,
1 apreciaza
-
17 septembrie 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
17.277 vizualizari,
3 aprecieri
-
27 august 2018 - trimis de
Anda08
0 comentarii,
15.677 vizualizari,
2 aprecieri