Ingrediente
- 2-3 pesti (pot fi din cei mai ieftini) proaspeti pe care ii vom fierbe pentru a obtine baza supei
- 500 gr amestec fructe de mare si 250 gr creveti mici
- o ceapa mare
- o bucata de ~ 15 cm de praz
- 2 morcovi
- un ardei iute
- noodles / taitei de orez
- unt / ulei de masline pentru calirea legumelor / fructelor de mare
- optional dar recomandat: 2-3 catei de usturoi, o bucatica de ghimbir proaspat (taiat felii subtiri) si 2 linguri de sos de soia
- marar si patrunjel
- sare si piper
Am blenduit branza, smantana, esenta de vanilie.
Am amestecat cele 3 galbenusuri cu indulcitorul.
Am batut spuma cele 3 albusuri.
Am amestecat usor toate ingredientele cu fructele de padure si le-am asezat in multicooker, pe hartie de copt.
Am setat din programele prestabilite modalitatea BAKE , la 45 de minute.
Si am asteptat si nerabdare produsul final Z�mbet
Rezultatul: o budinca usoara de branza dulce, cremoasa si deloc seaca, cu aroma de fructe de padure. O bunatate !!!
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
cca 650 g branza dulce (degresta si fara zer)
3 oua
100 g smantana
200 de g fructe de padure (decongelate, scurse)
indulcitor la alegere
esenta de vanilie