Ingrediente
6 linguri zahar cristal
500 g cirese
1 lamaie
1 bat de vanilie
3 oua
55 g migdale (tocate marunt)
75 g faina
1 varf de cutit de sare
200 ml lapte gras
250 g smantana
Incalzesti tigaia in prealabil unsa cu ulei ca sa nu se prinda compozitia.
Amesteci in mixer sau blender ingredientele.
Torni compozitia pe rand in tigaia incinsa, formand cerculete de 12 cm diametru.
Cand marginile compozitiei din tigaie se intaresc intoarce pancake-ul. Ar trebui sa aiba culoarea maro deschis.
Il lasi in tigaie pana capata culoarea maro deschis pe toate partile.
Mod de servire: Se servesc calde simple sau cu sos de ciocolata,sirop de artar,frisca,fructe.
Ingrediente si timp de preparare
Ingrediente
1 1/4 cana de faina
1 ou
1 1/2 cana de lapte batut
1/4 cana de zahar
1 lingurita praf de copt
1 lingurita bicarbonat
1/4 cana de ulei
1/4 lingurita de sare