884 raspunsuri la acest subiect

[DarkBendis]

Ioana, nu am umplut marrows, dar am facut piure din ei, sau pane... si da, ce am gasit sunt exact ca cei romanesti

 

Eu in Romania nu am prea gatit, locuiam cu parintii si mai rar  gateam ceva. Aici am invatat sa fac mancare

Editat de DarkBendis, 21 mai 2015 - 14:33 .

[Ella73]

un desen de-al Marciei, autoportret...

nasul l-a facut insa cam mare 

Miniaturi atasate

• 

Editat de Ella73, 21 mai 2015 - 14:34 .

[Letitia1]

Dovlecei umpluti.Voi ii curatati de coaja apoi ii scobiti si ii umpleti? Sau lasati coaja? E buna de mincat sau are un gust amarui? Cu umplutura scobita ce faceti, ca parca e tare buna de pus in mincare. N-am facut niciodata dovlecei umpluti dar ma atrage ideea.

[DarkBendis]

Ce ne bate gandul sa facem - peste ani, nu acum, bineinteles, in functie de situatia noastra financiara pe atunci. Daca de exemplu flacaul sau fata vrea sa mearga la facultate in Aberdeen, sa cumparam un apartament cu 2-3 dormitoare, punand doar depozitul de 10%, restul... prin banca. "Copilul" sta intr-o camera, restul sunt inchiriate la alti doi studenti, iar din chirie se plateste mortgage-ul si asigurarile. Deci are cazarea asigurata, trebuie sa isi asigure doar cheltuielile  - contribuim si noi, isi ia si e/eal un job, aici toti studentii isi iau cate un job in perioada studiilor, cred ca doar medicinistii mai fac exceptie. Iar in momentul cand termina studiile, apartamentul acela se poate vinde (si ne recuperam investitia+ profit, daca e sa fie), sau daca vrea sa ramana sa lucreze in acel oras preia el/ea plata ipotecii.

 

Altfel, sa le iau la copii casa... doar daca castig la loterie imi voi permite (si cum nu joc, sansele sunt cam nule ) si aici nici nu prea se practica asta. Parintii isi platesc casa lor, tinerii isi iau ei din banii lor (eventual parintii ii ajuta cu suma initiala, "depozitul" la banca)

[roxanaz]

Dovlecei umpluti.Voi ii curatati de coaja apoi ii scobiti si ii umpleti? Sau lasati coaja? E buna de mincat sau are un gust amarui? Cu umplutura scobita ce faceti, ca parca e tare buna de pus in mincare. N-am facut niciodata dovlecei umpluti dar ma atrage ideea.

 

ne-curatati, scobiti, umpluti, pusi in aceeasi oala cu ardei si rosii. minunati.

[Ioana_Pos]

la dovleceii romanesti: nu curat de coaja, miezul )un pic din el) il scrug si il amestec cu carnea tocata

 

la marrows nu stiu cat de tare e coaja, daca trebe curatata sau nu

 

eu mai fac dovlecei umpluti cu branza, taiati pe lung (corabioare), scobit miezul si amestecat cu oua si branza de care am in casa.

[Rufus]

S-au reinfintat si aici scolile de meserii. Si au si cautare. Nu stiu cine, parintii, copiii, nici nu conteaza, au realizat ca sunt cam in buda, izmene pe calator. Noi privim de cativa ani statistici, cati tineri nici macar liceul nu-l termina sau nu-si iau diploma aia de BAC. Dar adevarul este crunt: tinerii astia sunt in pom. Dispretuiti, marginalizati, nu stiu sa faca nimic si nu-i ajuta nimeni. Mai sug de la parinti o vreme...dar se taraie de pe o zi pe alta, sunt umiliti, batjocoriti, tzepuiti, daca la tinerete nu fac nimic, ce vor face peste 20 de ani? Dar peste 40?

In contextul asta cumva au realizat ca si pe un santier daca ai o calificare esti acceptat de la inceput, urmand dupa aia desigur sa si dovedesti, daca nu zbori in secunda doi. Cred ca multi nu-si imagineaza ce dura e viata in santier si nu ma refer la munca, ci la relatii. Si opteaza pentru scoli de meserii sau licee industriale. Si asta e foarte bine.

Era si mai bine daca invatamantul, in general, nu era lasat de izbeliste. Dar deja intram in politica si mi-e prea greata...

[Ioana_Pos]

Am incercat o data retata Dragei Olteanu Matei - adio vara se cheama si am gasit-o in cartea de bucate a lui Radu Anton Roman: dovlecei, ardei, rosii, ceapa si inca ceva umplute. E f buna mai ales ca e pe aleselea, ce vrei sa mananci umplut

 

Pot sa pun reteta cand ajung acasa daca va intereseaza

 

Ptr ardei si dovlecei (sarmale nu ma incumet) folosesc basul de ceramica nesmaltuita. mai sunt bucatari/ese supra-zeloase ca mine? sau sunt singura nebuna? 

[Letitia1]

Ce ne bate gandul sa facem - peste ani, nu acum, bineinteles, in functie de situatia noastra financiara pe atunci. Daca de exemplu flacaul sau fata vrea sa mearga la facultate in Aberdeen, sa cumparam un apartament cu 2-3 dormitoare, punand doar depozitul de 10%, restul... prin banca. "Copilul" sta intr-o camera, restul sunt inchiriate la alti doi studenti, iar din chirie se plateste mortgage-ul si asigurarile. Deci are cazarea asigurata, trebuie sa isi asigure doar cheltuielile  - contribuim si noi, isi ia si e/eal un job, aici toti studentii isi iau cate un job in perioada studiilor, cred ca doar medicinistii mai fac exceptie. Iar in momentul cand termina studiile, apartamentul acela se poate vinde (si ne recuperam investitia+ profit, daca e sa fie), sau daca vrea sa ramana sa lucreze in acel oras preia el/ea plata ipotecii.

 

Altfel, sa le iau la copii casa... doar daca castig la loterie imi voi permite (si cum nu joc, sansele sunt cam nule ) si aici nici nu prea se practica asta. Parintii isi platesc casa lor, tinerii isi iau ei din banii lor (eventual parintii ii ajuta cu suma initiala, "depozitul" la banca)

Pe mine ma bate gindul sa fac asta acum, ca sa-mi asigur batrinetile. Pun depozitul, iau bani de la banca pentru restul si inchiriez. La mine e vad bun pentru cei ce comuta in Londra. Ca apoi cu cit esti mai inaintat in virsta cu atit sint mai putine sanse sint sa iei bani de la banca. De aia ma gideam ca ar trebui sa ne miscam repejor, ca mai tirziu nu se stie. Deocamdata mai avem inca 20 de ani pina la pensie,

[kariguld]

ca sa nu va mai spun, ca de cand erau mici si au inceput sa priceapa cu ce se manaca viata pe lumea asta, si-au schimbat preferintele si meseriile ..... de ma miram si eu cum se poate asa ceva. 

 

chiar anul trecut am trecut printr-o experienta. copilul meu de top,  a gasit de cuviinta ca scoala nu-l face milionar. si ca el vrea sa devina milionar, nu sa-si piarda timpul in scoala.  era exact cu o luna jumate inainte de terminarea anului scolar. atunci in perioada aia  a descoperit Vemma, a vazut cum functioneaza sistemul si s-a gandit ca in cativa ani o sa ne sufle milioanele sub geam.  

veneam odata de la servici, cand el ma sunat sa-mi spuna ca vrea sa abandoneze scoala.  eram in tren.... nu vreti sa stiti ce de ganduri mi-au trecut prin cap. si il sun repede pe barbat, bratul meu cel puternic pe care ma pot sprijini oricand. 

 

am ajuns acasa mai calma ca un zen.  victor a inceput sa spuna cat de rea e scoala si ca nu invata nimik acolo. (aoleu? de asta esti primul din clasa? ) si ca scoala nu-l invata sa fie milionar.... si cate si mai cate. eu ascultam, imi venea sa-i ard una..... 

la urma ma deschis gura si am spus: (ma auzeam si nu-mi venea sa cred ca eu vorbesc) 'daca tu asa doresti, e alegerea ta fiule, insa lasa loc de intors la scoala'

au urmat iarasi niste epitete despre scoala ce nu le pot reproduce aici. 

 

dupa cateva saptamani am aflat.... s-a dus la directoare si ia spus cam aceleasi lucruri ce mi le-a spus si mie. directoarea la ascultat, stiti ce ia spus apoi ' Victor, mergi pe drumul pe care il vezi acuma in fata ta, daca vei vrea sa te intorci la scoala inapoi, te primim cu bratele deschise'. 

 

au urmat cateva luni in care  a umblat ca nebunul sa vanda produsul de la Vemma, si-a format o echipa,  a mers pe la conferinte. are un job la un post de radio, mergea si acolo, ca doar avea nevoie de bani. si-a vandut bicicletele bmx. 

culmea,  si-a format o echipa si a inceput sa castige bani. insa.... intre timp, dupa betia euforica  a primelor luni , a descoperit ca lucrurile nu sunt asa simple. 

multumesc lui dumnezeu ca  a intalnit oameni intelepti, sefi de magazine sau directori de firme care au stiut ce sa-i spuna si cum sa-i arate ca lucrurile nu sunt asa de simple cum credea el. in paranteze,  a mers la oameni sus-pusi, la oameni la care nu oricine ajunge. 

 

ce faceam eu intre timp, eu si ta'su? de cateva ori ne-am certat cu el, acuma nu as mai face asa. (iar voi in caietul cu notite scrieti la punctul asta 'trebuie sa-mi tin limba in gura, chiar daca ma deranjeaza) apoi l-am lasat, ba din contra m-am bagat si eu in grupul lui si am inceput sa consum Vemma. si le-am mai convins si pe cateva prietene din gasca sa cumpere produsul. si ori de cate ori imi flutura pe sub nas ca  a cstigat bani si ca ce bine ii merge,.....'bravo fiule, mergi inainte, sunt mandra de tine' si eram sincera. 

 

 

anul trecut in octombrie, am primit telefon de la scoala, de la doamna directoare. 

baiatul meu cel rebel si cu vise de multimiloinar sa reantors la scoala. si ea la primit inapoi, ba chiar s-a inscris la Vemma. jezzz ,   asa ceva..... 

 

 

mai are putin si incheie scoala. face si Vemma intre timp, are jobul la radio. a capatat experienta multa, a descoperit ca viata nu e un joc, ca nimik nu-ti zboara in brate.