Alicia, ce frumos la curs!!!! Vreau si eu, vreau si eu! :) Nu ai retete sa le scrii aici, daca ai timp? Te rog mult. Si la ce se foloseste amestecul de condimente?
Eu am o carte de retete ayurveda, am gatit orez biryani si a iesti tare tare gustos. E tot cu amestec de condimente, dar cred ca sunt mai mult de 5. nu am incercat alte mancaruri inca.
aici exista un fel de scoala populara care se adreseaza in special adultilor si ofera cursuri de toate felurile, de limba (toate limbile posibile si imposibile), de gatit, de olarit , de computer, de life sience, de machiat, de imbracat, de croitorie.....tot ce vrei si ce nu vrei, se numeste "volkhochschule", poate aveti si voi ceva de genul si te inscrii la un curs.
retetele...le am in germana ...o sa incerc sa traduc in we ceva din ele si le pun pe parcurs aici, pina prin iunie sint foarte stresata cu timpul liber (nu prea am ca fac niste cursuri si tre sa invat pentru examenele finale)...dar ma straduiesc sa scriu pe rind si cite ceva despre condimentele lor senzationale.
eu aseara am facut orezul basmati cu legume, se face foarte usor si am avut azi ce sa maninca la prinz si mai am si pentru cina.
ma duc sa ma plimb pe afara ca e un soare fain si dupa aia ma voi delecta cu noul tau capitol despre india.