Comunitatea Desprecopii Briose cu pere si nuci pecan

Informatie Reteta

  • Trimis de: Anda08
  • Postat la: Feb 20, 2018
  • Comentarii : 1
  • Vizualizari : 836
  • Aprecieri : 1
  • Categorie: Deserturi diverse » Gogosi, papanasi, briose
  • Descriere: Un desert sanatos, gustos si pe placul copiilor!

Informatie Profil

  • Ingrediente 65g fulgi ­de ovaz
    150g faina­
    110g zahar­ brut
    1/2 lingur­ita bicarb­onat de so­diu
    1/2 lingur­ita praf d­e copt
    60g nuci p­ecan sau m­igdale, to­cate
    1 para, da­ta pe raza­toare (cca­ 1/2 ceasc­a)
    60ml ulei
    ­
    250ml iaur­t de baut
    ­
    1 ou
    1 lingura ­fulgi de o­vaz, extra­
    1/2 para, ­extra - ta­iata in ba­stonase su­btiri
  • Dificultate Foarte simplu

Descriere detailata

  • Preincalziti cuptorul la 180° C si pregatiti cu hartie de cupcakes o tava cu 12 forme de briose (cupcakes).
    Amestecati sau procesati ovazul intr-un mixer sau procesor de bucatarie pana cand aveti o faina. Amestecat-l apoi cu faina, zaharul, bicarbonatul de sodiu, praful de copt si jumatate de nuci pecan. Faceti o gaura in centru.
    Combinati separat para rasa, uleiul, iaurtul si oul, apoi turnati in amestecul de faina si amestectia pana la omogenizare (aveti grija sa nu amestecati prea mult sau briosele vor fi mai tari).
    Se imparte amestecul in mod egal in forme, se presara restul de nuci pecan, ovazul si para taiata. Se coace timp de 25 de minute sau pana cand o scobioare infipta in centru iese curata. Se pot servi la temperatura camerei sau reci.