Comunitatea Desprecopii Ardei Umpluti cu Branza si Rosii

Informatie Reteta

  • Trimis de: Ina75
  • Postat la: Jul 15, 2013
  • Comentarii : 3
  • Vizualizari : 2301
  • Aprecieri : 7
  • Categorie: Preparate vegetariene » Retete cu legume
  • Descriere: PASUL 1 Incalzim cuptorul. PASUL 2 Taiem ardeii in jumatate pe lungime si le curatam semintele. PASUL 3 Sfaramam branza. PASUL 4 Taiem rosiile in cubulete. PASUL 5 Amestecam rosiile taiate, branza sfaramata, condimentele, sare si piper. Omogenizam foarte bine. PASUL 6 Pregatim un vas termorezistent pe care-l ungem cu o lingura de ulei. PASUL 7 Umplem fiecare jumatate de ardei cu amestecul de branza si rosii. PASUL 8 Asezam jumatatile de ardei gras in vasul termorezistent si picuram putin ulei peste fiecare ardei umplut. PASUL 9 Acoperim vasul cu folie de aluminiu si-l introducem in cuptorul preincalzit pentru 30-35 de minute, pana cand ardeiul incepe sa se inmoaie. PASUL 10 Scoatem vasul din cuptor, indepartam folia si-l introducem din nou in cuptor pentru 15-20 de minute, pana cand branza incepe sa se rumeneasca. PASUL 11 Scoatem din cuptor si servim.

Informatie Profil

  • Ingrediente 2-3 ardei ­grasi
    2 rosii de­cojite
    70-80 gr. ­de branza ­sfaramata ­
    2 linguri ­de ulei de­ masline
    oregano, b­usuioc
    sare
    piper negr­u macinat
  • Timp preparare 10 minute
  • Timp gatire 60 minute
  • Dificultate Foarte simplu
  • Autor / Sursa www.reteta-video.ro
  • Numar portii 3