Comunitatea Desprecopii - Ardei Umpluti cu Branza si Rosii

Comunitatea Desprecopii Ardei Umpluti cu Branza si Rosii

Trimis de: Ina75
Postat la: Jul 15, 2013
Comentarii : 3
Vizualizari : 2987
Aprecieri : 7
Categorie: Preparate vegetariene » Retete cu legume
Descriere: PASUL 1 Incalzim cuptorul. PASUL 2 Taiem ardeii in jumatate pe lungime si le curatam semintele. PASUL 3 Sfaramam branza. PASUL 4 Taiem rosiile in cubulete. PASUL 5 Amestecam rosiile taiate, branza sfaramata, condimentele, sare si piper. Omogenizam foarte bine. PASUL 6 Pregatim un vas termorezistent pe care-l ungem cu o lingura de ulei. PASUL 7 Umplem fiecare jumatate de ardei cu amestecul de branza si rosii. PASUL 8 Asezam jumatatile de ardei gras in vasul termorezistent si picuram putin ulei peste fiecare ardei umplut. PASUL 9 Acoperim vasul cu folie de aluminiu si-l introducem in cuptorul preincalzit pentru 30-35 de minute, pana cand ardeiul incepe sa se inmoaie. PASUL 10 Scoatem vasul din cuptor, indepartam folia si-l introducem din nou in cuptor pentru 15-20 de minute, pana cand branza incepe sa se rumeneasca. PASUL 11 Scoatem din cuptor si servim.