Informatie Reteta

• Trimis de: Anda08
• Postat la: Nov 28, 2017
• Vizualizari : 4690
• Aprecieri : 1
• Categorie: Aperitive & Snack-uri » Aperitive cu branza
• Descriere: Vreti un aperitiv "altfel" dar usor si gustos? Incercati reteta noastra:

Informatie Profil

• Ingrediente 75 g de un­t
  100 g de b­ranza matu­rata (50+)­
  340 g boab­e de porum­b la conse­rva
  250 ml iau­rt de baut­
  4 oua
  5 linguri ­sos dulce ­de chilli
  ­
  140 g de f­aina de po­rumb
  2 lingurit­e de praf ­de copt
  1 lingura ­de sare
  140 g fain­a de grau
• Dificultate Foarte simplu

Descriere detailata

• Preincalziti cuptorul la 180° C. Se topeste untul intr-o cratita. Ungeti formele de briose (cupcakes) cu 1 lingura de unt topit si apoi tapetati-le cu faina de grau.
  Razuiti branza. Scurgeti porumbul de apa din conserva si amestecati 2/3 din porumb cu iaurtul de baut, intr-un castron mare. Mixati bine cu blenderul de mana, pana aveti un piure fin. Se adauga ouale, sosul de chilli si restul untului. Mixati pana la omogenizare.
  Intr-un castron diferit, combinati faina de porumb, praful de copt, sarea si faina de grau. Se adauga branza si compozitia de oua, apoi se amesteca usot pana la combinare. Impartiti aluatul in forme si presarati restul boabelor de porumb ramase deasupra.
  Lasati tava cu briose in cuptorul incis timp de aproximativ 30 de minute sau pana se rumenesc usor.
  Scoateti briosele din forma (dupa ce sunt gata) cat timp sunt inca fierbinti.
  
  Pofta buna!