Ficatul se spala si se curata de atele albe apoi se fierbe in apa cu o ceapa
taiata in jumatate pana ce este gata.
Separat se fierbe morcovul cubulete si marul. Se mixeaza toate ingredientele (cu
exceptia cepei) intr-un blender pana la omogenizare. optional se mai poate adauga
lapte sau putina apa in care a fiet morcovul.