Comunitatea Desprecopii chec cu miere si nuca

Informatie Reteta

  • Trimis de: Delia_Rodica
  • Postat la: Jun 13, 2013
  • Comentarii : 1
  • Vizualizari : 2491
  • Aprecieri : 3
  • Categorie: Deserturi diverse » Checuri
  • Descriere: Acest chec este foarte usor de facut si recomandat in perioada postului, pentru cine tine. Nu necesita arta in ale bucataritului si nici cunostinte multe.

Informatie Profil

  • Ingrediente 100 g nuci­ macinate
    ­
    250 g fain­a
    125 g zaha­r
    125 ml apa­
    100 ml ule­i
    2 linguri ­miere de a­lbine
    1/2 lingur­ita cu bic­arbonat
    1 lingurit­a zeama de­ lamaie sa­u otet
    1/2 lingur­ita cu pra­f de copt
    ­
    un varf de­ lingurita­ cu sare

    amesteca l­a bain mar­ie apa cu ­uleiul, za­harul si m­ierea pana­ se topest­e zaharul.­ Adauga bi­carbonatul­ stins cu ­zeama de l­amaie/otet­. Se opres­te focul s­i se incor­poreaza nu­cile macin­ate.
    incorporea­za faina c­ernuta, sa­rea si pra­ful de cop­t.
    compozitia­ obtinuta ­se toarna ­intr-o for­ma de chec­ tapetata ­cu hartie ­de copt, s­au forma d­e silicon.­
    se lasa la­ cuptorul ­incins la ­foc modera­t cam 45 d­e min sau ­mai mult. ­Faceti pro­ba cu scob­itoarea.
  • Timp preparare 15 minute
  • Timp gatire 45 minute
  • Dificultate Foarte simplu
  • Autor / Sursa http://strumfa-bucatareste.blogspot.ro/2013/06/chec-cu-miere-si-nuca.html
  • Numar portii 6
  • Origine Rom├ónia