Comunitatea Desprecopii Macaroane cu broccoli la cuptor

Informatie Reteta

  • Trimis de: Anda08
  • Postat la: Jan 25, 2017
  • Vizualizari : 3107
  • Aprecieri : 1
  • Categorie: Pizza & Paste & Paine » Retete de paste
  • Descriere: Se incalzeste cuptorul la 180C. Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei pentru 3 minute. Se adauga rosiile si se fierbe sosul la foc mic timp de 10 minute. Se condimenteaza cu sare si piper. Intre timp, gatiti macaroanele timp de 4 minute apoi scurgeti-le bine de apa. Broccoli se fierbe si el pentru 2 minute si se scurge. Se amesteca pastele cu broccoli, ? din sos si se aranjeaza intr-un vas de copt. Se toarna sosul ramas peste. Se presara branza si paprika. Se da la cuptor aproximativ 20 de minute. Pofta buna!

Informatie Profil

  • Ingrediente 2 linguri ­ulei de ma­sline
    2 cepe
    800g rosii­ la conser­va in cubu­lete
    300g macar­oane (scur­te nu lung­i tip spag­hete)
    500g buche­tele de br­occoli
    100g branz­a (parmesa­n, pecorin­o sau bran­za imbatra­nita 30+)
    ­
    1 lingurit­a paprika
  • Dificultate Foarte simplu

Descriere detailata

  • Se incalzeste cuptorul la 180C. Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei pentru 3 minute. Se adauga rosiile si se fierbe sosul la foc mic timp de 10 minute. Se condimenteaza cu sare si piper.
    Intre timp, gatiti macaroanele timp de 4 minute apoi scurgeti-le bine de apa. Broccoli se fierbe si el pentru 2 minute si se scurge. Se amesteca pastele cu broccoli, ? din sos si se aranjeaza intr-un vas de copt. Se toarna sosul ramas peste. Se presara branza si paprika. Se da la cuptor aproximativ 20 de minute. Pofta buna!